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100 idées pour dépenser moins & vivre mieux
Julian Bugier, Valérie Heurtel
- First
- 3 Octobre 2024
- 9782412099278
Consommer malin et local, c'est possible. Découvrez des habitudes qui changent la vie et la société !Chaque jour, des Français lancent ou s'approprient des initiatives positives pour dépenser moins, consommer mieux et créer du lien autour d'eux. Dans ce livre, Julian Bugier et Valérie Heurtel mettent en lumière plus de 100 idées que tout le monde peut adopter pour réaliser des économies tout en respectant la planète et en se faisant du bien.
Vraies astuces conso pour le quotidien, initiatives locales, nouvelles solutions qui changent la vie : un ouvrage utile et positif, à picorer ou à dévorer !
Voyager, se nourrir, s'équiper, se détendre, s'habiller, se loger, se déplacer, s'entraider... Retrouvez des astuces pour vous faciliter la vie, au quotidien comme en vacances ! -
0 euro de facture d'énergie : Le guide pratique de l'autosuffisance
Björn Duval
- Albin Michel
- 24 Janvier 2024
- 9782226489142
0 EURO de facture d'énergie
Le Guide pratique de l'autosuffisance ! Réduire drastiquement sa consommation ? C'est possible !
L'énergie est un besoin vital : elle est nécessaire pour se chauffer, pour s'éclairer, pour se déplacer... C'est aussi un besoin social : elle permet d'échanger avec les autres grâce aux ordinateurs, aux téléphones, etc.
Mais l'énergie a surtout un coût. Après le logement, c'est le plus gros poste de dépenses des foyers français.
Pourtant, contrairement aux idées reçues, ce besoin peut être gratuit... ou presque ! C'est ce que nous prouve Bjrn Duval qui est aujourd'hui capable de produire lui-même l'énergie nécessaire aux cinq grands besoins de son quotidien : le chauffage, la cuisson, l'éclairage, le fonctionnement des appareils électriques et le transport.
Grâce à ce guide pratique riche en conseils et en illustrations, vous découvrirez ainsi un ensemble de solutions pour réduire drastiquement votre consommation énergétique : techniques alternatives, équipements peu onéreux, tutoriels pour fabriquer votre propre matériel...
Bjrn Duval est le créateur de la chaîne YouTube @Vivresansargent sur laquelle il partage ses trucs et astuces pour n'avoir aucune dépense fixe mensuelle. Il est aujourd'hui autonome en énergie : il ne paye pas son chauffage, s'éclaire gratuitement, a divisé par cinq sa facture mensuelle d'électricité, paye son carburant 0,95 le litre... Bjrn est l'auteur du livre Vivre sans argent, les premiers pas vers l'autosuffisance, paru en 2022 chez Albin Michel. -
Budget maîtrisé, projets réalisés ! Tout pour épargner, économiser et optimiser ses dépenses
Anna Gasiorowska
- Larousse
- 50 Règles d'Or - Vie quotidienne
- 4 Septembre 2024
- 9782036072961
Apprenez à gérer votre budget pour en reprendre le contrôle et réaliser tous vos projets !
Découvrez dans ce livre :Les grandes règles de gestion d'un budget.Des explications simples et claires pour apprendre à le gérer en toute simplicité.Des cas pratiques pour illustrer ce que vous aurez appris et l'appliquer au quotidienToutes les clés pour retrouver votre sérénité et atteindre vos objectifs de vie ! -
Tout ce qu'on ne t'a pas appris sur l'argent : Voyage initiatique d'éducation financière
Alix Willemez
- Editions Maxima
- HORS COLLECTION
- 9 Octobre 2024
- 9782818812198
Ne laisse pas tes idées reçues sur l'argent te priver d'une vie meilleure !
Comme la grande majorité des Français, tu n'as peut-être pas eu accès à une éducation financière digne de ce nom. Dès lors, les mots « crédits » et « investissements » semblent intimidants, et le jargon technique de ton banquier n'aide pas à te rassurer. Alors, tel un écureuil anxieux, tu te contentes de surveiller le plafond de ton livret A, d'espérer une augmentation et d'acheter un ticket de loto à l'occasion, sait-on jamais. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'est jamais trop tard pour réécrire l'avenir de tes finances !
Écrit sous la forme d'un roman initiatique, ce livre t'invite à déconstruire les clichés sur l'argent, à combler tes lacunes financières et à mettre en pratique tes nouveaux savoirs.
En suivant l'histoire de Mariam, une petite fille guidée par la bienveillante Mme Beauregard, tu découvriras des explications concrètes pour comprendre, gérer et faire fructifier tes finances. Grâce aux enseignements de sa mentor, notre héroïne progressera vers une vie d'entrepreneuse épanouie et financièrement indépendante. Chaque chapitre retrace son parcours et constitue une étape vers ta propre émancipation financière, t'offrant des outils concrets pour épargner, investir et augmenter tes revenus, tout en protégeant ceux que tu aimes. -
Savoir gérer son budget ! (pour mieux en profiter) : reprenez le contrôle de vos finances et réalisez tous vos projets
Alexandra
- Larousse
- Hors Collection - Vie quotidienne
- 6 Septembre 2023
- 9782036047686
Au fil d'étapes aussi simples qu'efficaces, ce livre vous accompagne pour reprendre le contrôle de votre budget et réaliser tous les projets qui vous tiennent à coeur.
Étape 1 : Comprendre son rapport à l'argent et défifinir ses objectifs, gérer l'argent en couple, parler d'argent avec son enfant...
Étape 2 : Établir et piloter son budget facilement, résoudre ses diffifficultés financières (découvert, perte de revenus, etc.)
Étape 3 : Épargner avec succès, utiliser le crédit à bon escient, commencer à investir...
Toutes les clés pour retrouver votre sérénité et atteindre vos objectifs de vie !
Dotée d'une quinzaine d'années d'expérience dans le secteur de la banque et de l'assurance, Alexandra partage de nombreux conseils pratiques sur son compte Instagram @parlonsbudget_ où elle est suivie par près de 75 000 abonné(e)s. -
Le bon choix au supermarché
Collectif, Angélique Houlbert
- Thierry Souccar Éditions
- Mangez ceci pas cela
- 3 Juin 2021
- 9782365494823
Au supermarché, 7 aliments sur 10 sont ultra-transformés, donc risqués pour la santé. Problème: ni les applis, ni le Nutri-Score ne savent les détecter.
Ce guide vous dit pour la première fois comment les éviter et choisir à la place de vrais aliments, sains, peu transformés. Plus besoin de scanner quoi que ce soit.
- Vous découvrirez les 5 règles infaillibles pour reconnaître un aliment ultra-transformé.
- En un coup d’oeil, vous visualiserez les « tops » et les « flops » de 77 catégories de produits phares.
- Vous saurez décrypter les étiquettes, déjouer les pièges du marketing et les ruses des fabricants.
Parmi les révélations de ce guide :
- L’ajout de vitamines désigne presque toujours un aliment ultra-transformé
- 90 % des céréales du petit déjeuner sont à éviter
- Du guacamole ultra-transformé, avec... 13 % d’avocat, ça existe
- Il faut fuir les yaourts aux fruits
- Bio ne signifie pas toujours sain !
- Le Nutri-Score n’est pas une garantie de qualité : un cassoulet ultra-transformé noté A, alors qu’une vraie pâte à tarte « comme à la maison » notée D.
Le Bon Choix est aussi un guide complet de nutrition pratique avec des dizaines de conseils pour mieux manger : les aliments qu’il vaut mieux acheter en version bio, les poissons les moins contaminés, quel thé, quelle matière grasse choisir...
« Ce livre a le mérite de la clarté face à l’abondance d’aliments transformés, composés d’une liste interminable d’ingrédients incompréhensibles et de slogans trompeurs. C’est instructif, utile et facile à appliquer. » - Le Monde -
Je fais tout moi-même ! : mes produits ménager ; 50 recettes
Inès Moreau
- Albin Michel
- 1 Avril 2021
- 9782226461827
Plus de 50 recettes et astuces pour des produits ménagers naturels, économiques et écologiques à faire soi-même !
Découvrez les ingrédients de base et les actifs phares des produits d'entretien, la façon de les utiliser et de les conserver: savon noir, savon de Marseille, bicarbonate, vinaigre blanc, cristaux de soude, huiles essentielles, fragrances...
Puis, grâce à des recettes simples, malines et éprouvées pour briquer la maison; du sol au plafond (cuisine, salle de bain et toilettes, linge, tapis, vitres...), réalisez vous-même:
Tablettes de lave-vaisselle, lessives et adoucissant, pastilles WC effervescentes, produits pour les sols, les vitres, anti-poussière, assainissant d'intérieur, nettoyant pour les joints, anti-calcaire... -
C'est moins cher et c'est meilleur : le petit livre de l'alimentation saine et économe
Marie-hélène Ravidat
- Mame
- 30 Mars 2023
- 9782728934584
Bio ou pas bio, batch cooking, menus, listes de courses, grandes surfaces vs marchés locaux, économies, zéro-déchet, antigaspi, viande ou pas viande, pouvoir d'achat... de l'inventaire des placards à l'assiette, en passant par le porte-monnaie et le sac de courses, les économies alimentaires n'auront plus de secrets pour vous !Ce guide très pratique et très concret vous donnera toutes les bonnes idées, les bonnes astuces et les bonnes pratiques pour économiser simplement en famille au quotidien.Un petit guide sur l'alimentation et les bonnes pratiques pour faire des économies tout en mangeant sain !
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Dans un univers carcéral qui reste, depuis des décennies, le même espace de non-droit aux conditions de vie souvent dégradantes, des questions élémentaires se posent aux personnes détenues : que se passe-t-il à l'arrivée en prison ? Comment recevoir des soins adaptés ? Qui peut bénéficier de réductions de peine ? Comment intenter un recours contre l'administration pénitentiaire en cas de préjudice ? Ce sont quelques-unes des questions auxquelles répond
Le Guide du prisonnier. Cette nouvelle édition, entièrement mise à jour et revisitée depuis sa dernière parution en 2012, couvre de nouveaux sujets, notamment les aménagements de peine, l'évaluation et la prise en charge de la radicalisation, les droits des personnes étrangères détenues, etc.
Destiné aux personnes incarcérées, à leurs proches, aux professions judiciaires, aux intervenants en milieu carcéral et à tout citoyen s'interrogeant sur les droits des prisonniers, ce livre accompagne par un jeu de questions-réponses l'intégralité du parcours pénitentiaire, du premier au dernier jour de prison. Les différentes étapes - entrer en prison, vivre en prison, sortir de prison - sont abordées successivement et donnent lieu à une explication claire de la règle de droit, confrontée à sa mise en oeuvre au quotidien et illustrée par des témoignages, analyses et articles de presse.
Véritable outil de défense contre l'inapplication de la loi et les atteintes à la dignité en détention, ce guide est l'ouvrage indispensable pour toute personne liée de près ou de loin au monde carcéral. -
Univers bitcoin : lancez-vous et investissez
Thibault Coussin
- Eyrolles
- 1 Septembre 2022
- 9782212683141
Crypto, NFT, DeFi, métavers : tout savoir sur l'univers Bitcoin
Est-ce le bon moment pour se lancer ? Quels sont les risques propres aux cryptomonnaies ? Les NFT sont-ils là pour durer ?
La dynamique du marché des cryptomonnaies ne se résume plus à une simple spéculation sur le Bitcoin ou sur les autres cryptomonnaies prometteuses : de nouveaux usages, tels que les NFT, la DeFi ou les métavers bouleversent à leur tour le monde de la finance.
Dans ce guide pratique, vous apprendrez étape par étape à comprendre ces transformations pour investir en toute autonomie grâce à :
Des rappels historiques pour comprendre pleinement cet univers innovant.
Des outils concrets pour construire votre stratégie financière : suivi de l'actualité, suivi des cours, applications, plateformes d'achat...
Une analyse des risques et des opportunités pour investir en confiance sur ce marché d'avenir.
Adapté aux débutants comme aux initiés, ce livre vous aidera à prendre en main votre liberté financière, alors n'attendez plus... lancez-vous ! -
Un monde plus solidaire est possible, on vous le prouve et ce n'est pas si compliqué !
Et si la société civile proposait les moyens de sa propre subsistance en dehors des échanges marchands et des choix politiques ?
Et si nous faisions profiter les autres gracieusement de nos potentiels réciproques pour se réapproprier ensemble les moyens de notre existence avec bon sens ?
Ouvrons notre porte et sortons de chez nous. Cassons les murs de nos jardins, n'ayons pas peur. Pédalons et sourions
Cet ouvrage est un guide pour vous donner des idées pour construire un monde plus juste, ou le partage et la solidarité sont les valeurs reines. Vous verrez, ça peut commencer chez vous avec des actions très simples : boîtes à livres, frigos, potagers en libre accès, accueil de réfugiés, etc.
Cet ouvrage joyeux et éclairé vous donne une centaine d'idées pour redonner du sens aux mots solidarité et liberté !
Un autre monde est possible et nous vous le prouvons ! -
Une famille tente depuis plus de 2 ans l'aventure de vivre sans supermarché pour consommer localement tout en réduisant ses déchets. Des alternatives alimentaires aux bons plans économiques et écologiques, Chloé Landriot nous dévoile tout ce qu'elle a mis en oeuvre avec et pour ses enfants.Nous trouverons dans ce guide-témoignage toutes les solutions alternatives qui existent pour la cuisine, la salle de bain, les soins de notre bébé et de la maison. L'auteure nous transmet ses bons conseils, astuces, adresses précieuses, retours d'expériences positives et négatives, envies, joies familiales et défis partagés... !Chloé Landriot donne envie, elle montre qu'une autre façon de penser, de faire, de vivre sa consommation est possible. Son livre nous invite à mettre nos actes en conformité avec nos valeurs et à y trouver du plaisir !"Le livre que voici répond aux attentes de millions de consommatrices et de consommateurs, exclus ou déçus de la grande distribution" (Paul Ariès).
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Le guide de l'anti-gaspi
Lucie Basch, Rose Boursier-wyler
- Éditions Leduc
- 1 Octobre 2019
- 9791028515249
Too Good To Go, l’application anti-gaspi incontournable, permet à chacun d’entre nous de lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle.
Avec ce guide, qui regorge d’astuces, de témoignages, de recettes et de défis, Too Good To Go vous livre toutes les clés pour vous lancer dans l’aventure et éradiquer le gaspillage alimentaire de votre quotidien.
Emparez-vous de ce guide indispensable dès maintenant pour ne plus jamais gaspiller !
PAR LA FONDATRICE PASSIONNÉE DE TOO GOOD TO GO.
Après un passage chez Nestlé, Lucie Basch, centralienne, a fondé son entreprise Too Good To Go France en 2016, afin de lutter contre le gaspillage alimentaire. En 2018, elle est nommée "Femme d'Influence" et reçoit le prix Margaret de l'Entrepreneure de l'année. En 2019, son application rassemble déjà plus de 5 000 000 de citoyens engagés, et ce nombre ne cesse d'augmenter.
Diplômée de Sciences Po Paris, Rose Boursier-Wyler est chargée des affaires publiques chez Too Good To Go. Elle s'est engagée dans de nombreuses associations à impact en tant que bénévole Climates, Zéro Waste Paris et Alternatiba. -
100 conseils pour mieux gérer votre argent : immobilier, épargne, impôts, famille
Olivier Decarre
- Gereso
- Hors collection
- 1 Septembre 2022
- 9791039703192
En matière de patrimoine comme ailleurs, il est essentiel de savoir lire entre les lignes, de comprendre ce qui se cache derrière un rendement à première vue alléchant ou une carotte fiscale prometteuse.
Car entre la théorie et la pratique, il y a souvent un écart important !
Ce principe de bon sens vaut aussi pour la gestion des finances personnelles.
Cet ouvrage vous dévoile des astuces de professionnels de la finance, toutes applicables au quotidien à votre situation personnelle, et combat au passage bon nombre d'idées reçues.
Immobilier, assurance vie, épargne, impôts, famille...
Que vous cherchiez à vous constituer un patrimoine ou à faire fructifier votre épargne existante, voici 100 conseils pour investir en toute connaissance de cause et mieux gérer votre argent ! -
"Une analyse lucide, éclairée, même savante tout en restant accessible, des errements de la finance et de la théorie financière. Un humour ravageur renforce l'argumentaire. Remettre la finance au service de l'économie réelle, voilà le message clair pour les professionnels en tout genre."
Christian de Boissieu - Professeur émérite à l'université Paris-I
"Que la finance se désintoxique en se mettant au service de l'intérêt général est un objectif nécessaire pour accompagner la transition écologique et solidaire. C'est le pari des auteurs de ce livre. J'aimerais que l'avenir leur donne raison et nous fasse oublier ne serait-ce que les dégâts sociaux de la finance toxique. Les enjeux écologiques auxquels nous sommes confrontés ont besoin de l'énergie et de l'intelligence de chacun. À la finance de jouer sa part !"
Nicolas Hulot - Président d'honneur de la Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme
"Un panorama complet et compétent, critique mais constructif de ce que peut être une finance durable. L'analyse des outils s'accompagne de propositions utiles. Une référence sur le sujet de la finance durable."
André Levy-Lang - Professeur émérite à l'université Paris-Dauphine
Un ouvrage détoxifiant pour comprendre la révolution en cours de la finance et goûter à toutes ses facettes : verte et durable, patiente et positive, collaborative et digitale, et surtout utile. Du diagnostic de ses addictions à l'analyse des stimulants propices à sortir la finance de sa convalescence post-crise, ce livre interroge les racines du mal et la nature des risques pour en extraire une nouvelle fonction d'utilité de l'investissement, apte à mobiliser le côté lumineux de la force de frappe du système financier. -
La copropriété pratique en 340 questions : toutes les réponses pratiques, techniques, juridiques, comptables pour suivre efficacement la gestion de sa copropriété
ARC
- Vuibert
- Arc
- 3 Octobre 2022
- 9782311626544
Nouvelle édition augmentéePour agir efficacement sans perdre de temps ni d'argent, et dans des domaines aussi variés que la comptabilité, la sécurité, la réalisation de travaux... qu'il ne maîtrise pas forcément, le copropriétaire a besoin d'informations précises et de conseils pratiques sur :
Le rôle et les responsabilités du conseil syndical, des copropriétaires, du syndic.
La gestion intelligente des charges et le contrôle des comptes de la copropriété.
Les économies possibles, les diagnostics obligatoires.
La préparation, le déroulement et le suivi de l'assemblée générale.
L'application du règlement de copropriété, etc.
Cette 14e édition de ce grand classique, à jour des derniers textes légaux et réglementaires (loi ELAN, ordonnance du 30 octobre 2019, loi Climat et résilience...) apportera à tout copropriétaire les connaissances requises et la méthodologie nécessaire pour résoudre les problèmes variés qui peuvent se poser dans une copropriété. -
Les 100 mots de la gastronomie
Alain Bauer, Laurent Plantier
- Que sais-je ?
- Les 100 mots...
- 9 Août 2013
- 9782130616504
Le gastronome rêve-t-il d'abord avec les mots ? En entrant dans un restaurant, c'est bien la lecture du menu qui titille en premier les papilles...Certains chefs ont leur produit fétiche, d'autres ont porté une technique culinaire particulière à un degré de perfection inégalé. D'autres encore procèdent par variations autour d'un classique de la gastronomie souvent découvert à l'enfance. À chacun, Alain Bauer et Laurent Plantier ont proposé un mot - mijoter, chocolat, garbure, citron, poivre, piano, etc. À travers la sensibilité de chaque chef, critique ou gourmet qui raconte son mot gourmand, s'écrit une chronique de la gastronomie actuelle, où la diversité des cultures et des approches culinaires semble composer un accord unique : le goût de l'excellence.
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Devenir propriétaire pour les nuls
Nathalie Coulaud
- Pour les nuls
- Poche pour les nuls
- 27 Avril 2017
- 9782412028131
Toutes les informations utiles et précises pour devenir propriétaire !Devenir propriétaire pour les Nuls est un ouvrage complet sur l'étape effrayante mais excitante que consiste le fait d'acheter pour la première fois son logement : de la recherche d'un bien qui corresponde à ses attentes à l'emménagement en passant bien sûr par les tracasseries administratives et financières de rigueur : laissez-vous guider pour ne pas commettre d'impair et accéder à la propriété sans angoisse ! Les choses deviennent simples quand on les comprend !
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Ce qu'il faut savoir avant d'acheter... en toute tranquillité !
Acheter en copropriété est très tentant, mais souvent décevant. Entre un syndic qui ne s'investit pas et des copropriétaires négligents, nombreux sont ceux qui freinent des quatre fers avant de s'engager dans cette voie risquée. Dans cette nouvelle édition totalement mise à jour et augmentée de plusieurs chapitres, que vous hésitiez encore à vous lancer ou que vous soyez déjà copropriétaire, les Nuls vous donnent toutes les clés ! -
Tout pour créer ses produits d'entretien 100 % écoresponsables ! Et si vous passiez à des produits ménagers économiques, respectueux de l'environnement et de votre santé ? Lessive liquide, cake vaisselle, spray multi-usage, brume parfumée, répulsif à insectes...Avec seulement quelques ingrédients, il est facile de réaliser soi-même tous les produits nécessaires à l'entretien de la maison : Pièces à vivre, buanderie, cuisine, salle de bains... Des recettes faciles, rapides et efficaces. Toutes les techniques détaillées en pas-à-pas. Des conseils, astuces et bonnes pratiques pour un logement sain. Des produits zéro polluant et zéro déchet !
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Gagner grâce à l'immobilier locatif ; secrets et conseils d'un serial investisseur immobilier
Adrien Giraud
- Editions Maxima
- HORS COLLECTION
- 1 Avril 2021
- 9782818810675
L'investissement immobilier locatif est une aventure financière autant qu'humaine.Adrien Giraud, à la suite de son premier livre à succès, révèle dans ce nouveau texte beaucoup de nouvelles techniques et stratégies d'investissement.Pour compléter l'information, il a fait appel à quelques uns des investisseurs immobiliers les plus renommés et leur a demandé de révéler, à leur tour, quelques "secrets"
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L'essentiel à connaître sur le droit ! (50 notions clés = la collection à plus de 70 000 ex. GFK) Les textes du droit français sont souvent obscurs pour le citoyen lambda. Or, le droit est partout, même dans des situations banales du quotidien, comme un achat sur Internet. Grâce à cette nouvelle édition tenant compte des dernières évolutions législatives (fusion des tribunaux d'instance et de grande instance, réforme de la copropriété, etc.), vous aurez bientôt toutes les clés en main pour décrypter les fondamentaux du droit français en 50 notions clés.
50 notions dont :
o L'adoption
o Les assurances
o Le contrat de travail
o Les droits du consommateur
o Le harcèlement
o La responsabilité civile
o Le surendettement -
Zéro gaspi ! la méthode pour vivre mieux en dépensant moins
Marie-louise Bruyère, Yoneko Nurtantio
- Larousse
- 12 Avril 2017
- 9782035936936
Vous n'avez aucune idée de ce que vous dépensez en nourriture par semaine... Il vous arrive souvent de jeter des aliments à la poubelle ! Vous aimeriez bien faire baisser votre note d'électricité... Vous achetez souvent des produits dont vous n'avez pas besoin...
Avec Zéro Gaspi !, vous allez apprendre à contrôler vos dépenses et ainsi augmenter votre pouvoir d'achat. Ce guide pratique et malin vous apprendra à :
- connaître vos véritables besoins pour en finir avec le gaspillage,
- revoir votre façon de consommer, pour devenir un consommateur éco-responsable !
- acheter au meilleur prix et de façon efficace, sans se laisser abuser par de fausses promos ;
- déchiffrer les étiquettes et repérer les bons produits, pour préserver votre santé et celle de votre famille!
Avec Zéro gaspi, achetez moins et mieux.
Marie-Louise Bruyère et Yoneko Nurtantio
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Les 100 lieux de la gastronomie mondiale
Alain Bauer, Laurent Plantier
- Que sais-je ?
- Les 100 mots...
- 9 Août 2013
- 9782130616887
Une promenade en gastronomie conduit naturellement le gourmand vers les meilleures tables du monde, auréolées d'étoiles. Mais il flâne volontiers aussi dans les marchés d'exception, recherche les meilleures boutiques (confiseries, épiceries, etc.), visite les terroirs... Il n'oublie pas non plus qu'il faut parfois quitter les sentiers battus tant certains trésors culinaires ne se découvrent qu'en explorant les quartiers populaires.De Eataly, grande surface turinoise du slow food à la Tour d'Argent, du marché aux poissons de Tsukiji (Tokyo) au restaurant D.O.M. à Sao Paulo, des grandes tablées des Hawker Centres de Singapour aux vignobles australiens de Barossa Valley, cet ouvrage propose, à travers 100 lieux célèbres ou à découvrir, une géographie des plus savoureuses.À lire également en Que sais-je ?... Les 100 mots de la gastronomie sous la direction d'Alain Bauer et Laurent Plantier Les 100 mots du vin de Gérard Margeon