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Prix
-
La Grande Bouffe : Les recettes pour apprendre à cuisiner en se marrant
Sandy Ramier, Mathias Reichert
- First
- 13 Mars 2025
- 9782412101834
Apprendre à cuisiner en se marrant ! Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Comment on fait des gnocchis ? Je fais quoi de cette aubergine qui traîne depuis 2 semaines ? Toutes ces questions qui se sont souvent soldées par un plat de pâtes au beurre ont enfin une réponse !
Ce livre s'adresse à quiconque veuille se relever les manches, mettre les mains à la pâte et aussi les pieds dans le plat, que tu sois déjà un cuisinier aguerri ou que tu viennes d'apprendre à éplucher un oignon. Et le tout en se marrant. Parce que c'est le sourire aux lèvres et le ventre plein qu'on est le plus heureux ! -
Mes petites douceurs cosy des quatre saisons : Mes 80 recettes gourmandes et réconfortantes pour toute l'année !
Caro From Woodland, Caroline Millet
- Albin Michel
- 2 Octobre 2024
- 9782226498441
" J'aime vivre au rythme des saisons ! Chacune apporte son lot de douceurs sucrées et de moments réconfortants.
En bonne gourmande, j'adore retrouver au printemps le délicieux cake au citron et la tarte aux fraises de mes mamies. L'été, sous le soleil, je me délecte d'un sorbet à la fraise en sirotant un frappucino. L'automne m'offre toujours une bonne raison de réaliser un dessert à la pomme ou des muffins à la citrouille. Quant à l'hiver, entre féerie de Noël et festivités du Nouvel An, il me donne envie de préparer plein de biscuits à la cannelle et aux amandes pour tout le monde !
J'aime les moments conviviaux autour de la table mais aussi me glisser sous un plaid, au coin du feu, avec un bon livre et un chocolat chaud. C'est ma définition du bonheur ; et les goûters cosy accompagnent toujours ces précieux instants ! "
Dans son nouveau livre, Caroline Millet, alias Caro From Woodland, partage avec nous ses 80 recettes sucrées préférées au fil des saisons.
Magnifiquement illustrées et ultra-réconfortantes, ces gourmandises vous transporteront dans un univers doux, poétique et cosy ! -
Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !
Laurent Mariotte
- Solar
- 5 Octobre 2023
- 9782263185847
Fidèle à son engagement de partager une cuisine réjouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des préoccupations du moment et propose 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients !Toujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imaginé 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients. Ou comment composer un panier de courses à petit budget pour des repas variés, équilibrés et gourmands : asperges rôties, gratin de courgette à la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comté, fiadone, fudge menthe-chocolat...
Le livre pour bien manger avec 3 fois rien... -
Apéro et entrées, soupes et salades, tartes et quiches, plats complets et accompagnements ... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien ! Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Et en + : des infos sur les différentes familles de légumes, sur les saisons, sur les meilleures façons de les stocker, et de les cuire, ou encore les erreurs à ne plus commettre. -
Vegan
Delphine Lebrun, Claire Payen
- Mango
- Les meilleures recettes du quotidien
- 20 Juin 2025
- 9782317039652
Petit déjeuner et brunch, apéro et entrées, plats et desserts… Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien ! Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l’année. Et en + : des infos sur le placard idéal, sur les protéines végétales, sur comment cuisiner vegan et équilibré, et des astuces de substitutions pour remplacer les produits non vegans dans vos recettes.
-
Burgers : Recettes rapides coup de coeur
Sandra Mahut
- Mango
- Recettes rapides coup de cur
- 18 Avril 2025
- 9782317039485
Avis à tous les passionnés de burgers !
Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment !
Cheeseburger, fried chicken burger, smash burger, veggie burger, fish burger...
Des recettes coup de cœur auxquelles il sera impossible de résister ! -
Ramen : Recettes rapides coup de coeur
Zoé Armbruster
- Mango
- Recettes rapides coup de cur
- 18 Avril 2025
- 9782317039515
Avis à tous les passionnés de ramen !
Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment !
Ramen au porc croustillant, ramen au saumon, légumes grillés aux œufs marinés…
Des recettes coup de cœur auxquelles il sera impossible de résister ! -
Tartes et quiches
Sandra Mahut
- Mango
- Les meilleures recettes du quotidien
- 20 Juin 2025
- 9782317039683
Tartes végétariennes, tartes à la viande ou au poisson, quiches, tourtes et tartes rustiques, tartes sucrées... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !
Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Et en + : les recettes de base et des conseils pour réussir vos tartes à tous les coups, donner du goût à l'appareil à quiche ou twister les pâtes, ainsi que des astuces pour chaque recette. -
Dis, on mange quoi ce soir ? : Salades repas
Delphine Lebrun, Emmanuelle Levesque
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 2 Avril 2025
- 9782036079281
Vous en avez marre de cette incessante question ?
Voici la solution : quelques feuilles de salade, une protéine, un féculent, un légume... et voici une salade repas avec 5 ingrédients tout au plus !
Là, c'est sûr, vous avez tout chez vous !
Des recettes hyper courtes. Incroyable, mais vrai ! -
300 recettes pour tout cuisiner au airfryer
Collectif
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 19 Mars 2025
- 9782501195355
Ce livre propose 300 recettes illustrées à réaliser facilement chez vous. Du petit déjeuner au dessert en passant par les légumes et les viandes, apprenez à cuisiner au airfryer pour une cuisson parfaite avec un minimum de matière grasse !
-
Dips : Recettes rapides coup de coeur
Zoé Armbruster
- Mango
- Recettes rapides coup de cur
- 18 Avril 2025
- 9782317039492
Avis à tous les passionnés de dips !
Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment !
Hummus au potiron et noisettes, cream cheese au saumon fumé et aux câpres, écrasé de burrata au pesto de pistache, guacamole à la mangue…
Des recettes coup de cœur auxquelles il sera impossible de résister ! -
Chef de famille : Mes bons petits plats
Norbert Tarayre
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 18 Septembre 2024
- 9782501187886
Tout pour faire un plat unique
Saviez-vous qu'une simple pomme de terre peut devenir une croquette japonaise fondante, une aubergine un plat complet tomaté ou encore un filet de saumon un rôti farci de riz et de légumes ?
Suivez les 60 recettes de Norbert Tarayre pour vous préparer des plats uniques faciles, rapides et savoureux. -
Dis, on mange quoi ce soir ? : Galettes, crêpes & cie
Collectif
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 19 Février 2025
- 9782036079021
« Dis, on mange quoi ce soir ? »
Vous en avez marre de cette incessante question ?
Voici la solution : une galette de sarrasin, une crêpe ou une gaufre, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour et joué ! -
Cookies : Recettes rapides coup de coeur
Zoé Armbruster
- Mango
- Recettes rapides coup de cur
- 18 Avril 2025
- 9782317039508
Avis à tous les passionnés de cookies !
Grands classiques et tendances fortes hyper présentes sur les réseaux, découvrez les recettes les plus gourmandes du moment !
Cookies tout pistaches, chocolat blanc-framboise, matcha, gianduja…
Des recettes coup de cœur auxquelles il sera impossible de résister ! -
Succès garanti : 200 recettes spécial étudiants
Collectif
- Hachette Pratique
- Divers
- 16 Avril 2025
- 9782017900306
Facile / Hyper bon / Inratable
200 recettes hyper faciles, hyper bonnes et à tout petit prix (moins de 5 euros pour 4 personnes et moins de 3 euros pour 2 personnes) pour un succès garanti à chaque repas. des plats savoureux avec peu d'ingrédients et préparés très rapidement. -
Simplissime ; le livre de cuisine le + facile du monde
Jean-François Mallet
- Hachette Pratique
- Simplissime
- 2 Septembre 2015
- 9782011171801
Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main !
1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.
2) Une recette très courte, simple, claire et précise.
3) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.
4) Temps de préparation réduit, il n'y a plus qu'à laisser cuire.
Super bon / super rapide / sans vaisselle (ou presque)
Le mot de l'auteur : Ce livre est le fruit d'années d'expérience. Il vient en réponse à la question qu'on me pose quasiment tous les jours : « mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir cuisiner ce soir ? ». Trouver des idées pour le quotidien, pour petits et grands, savoir se renouveler en cuisine avec seulement les quelques
ingrédients qu'on a dans son réfrigérateur ou dans son placard, cela peut être un vrai casse-tête.
À travers ce livre je souhaite vous faire partager des recettes pour tous les jours, rapides et faciles, et pour tous les goûts. Grâce à des associations de saveurs et d'ingrédients simples il est tout à fait possible de faire de bons petits plats, même
d'épater la galerie, sans y passer des heures. Ce livre est aussi simple qu'un mode d'emploi de montage de meuble suédois : 2 à 6 ingrédients présentés en photos, un texte en quelques lignes ; il n'y a plus qu'à laisser cuire... c'est prêt !
Je vous souhaite de très beaux moments en cuisine et surtout à table ! -
La cuisine du quotidien a une main
Grégory Cuilleron, Sophie Remy, Emmanuel Auger
- La Martiniere
- 21 Février 2025
- 9791040119579
UN VRAI LIVRE PRATIQUE AU SENS NOBLE DU TERME : UTILE !
Rincer ses légumes, les éplucher délicatement, les détailler en cubes ou en fines tranches, les saisir dans une poêle bien chaude, remuer une marmite fumante, dresser joliment les ingrédients dans un plat pour, enfin, déguster. La cuisine, c'est cette succession de petits gestes du quotidien, des gestes que Grégory Cuilleron a toujours réalisé avec une seule main, sans se poser de questions.Alors quand Sophie Remy, ergothérapeute, lui a proposé d'écrire un livre de cuisine du quotidien adapté aux personnes n'ayant qu'un bras valide, il a fallu réfléchir : comment, techniquement, on cuisine à une main ?Grégory a imaginé près de 50 recettes gourmandes et créatives et Sophie s'est attelée à la partie pratique (pas à pas détaillés de toutes les méthodes nécessaires à la réalisation des recettes) à destination des personnes handicapées et du personnel soignant.
Leur but ? Partager une cuisine du quotidien inventive, généreuse et surtout accessible à tous ! -
Succès garanti : 200 recettes pas chères
Collectif
- Hachette Pratique
- Divers
- 16 Avril 2025
- 9782017900276
Hyper facile : Hyper bon / Succès garanti
200 recettes hyper faciles, hyper bonnes, et à tout petit prix (moins de 5 euros pour 4 personnes et moins de 3 euros pour 2 personnes) pour un succès garanti à chaque repas.
Des plats savoureux avec peu d'ingrédients et préparés très rapidement. -
La fabrique à dîners : Des recettes simples et déclinables pour réunir petits & grands
Catherine Kluger, Ram Reifen, Pierre Javelle
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 7 Mai 2025
- 9782501195249
Le (super) pouvoir des dîners en famille
Impliquer tous les membres de la famille dans la préparation des repas et les prendre ensemble favorisent une alimentation équilibrée et de nombreux autres bienfaits à tous les membres de la famille.
Mais trouver des recettes adaptées aux goûts et aux besoins de chacun peut
s'avérer compliqué ! Véritable fabrique à dîners, ce livre détaille les bases
d'une alimentation équilibrée et propose plus de 80 recettes conçues pour assurer
les besoins énergétiques quotidiens tout en satisfaisant à la gourmandise nécessaire qui fera adhérer toute la famille !
Des soupes et des salades pour un repas léger et complet, des one pot au four pour des dîners réconfortants prêts en un clin d'oeil, des recettes qui se déclinent en viande, poisson ou veggie, pour s'adapter à toutes les envies...
Passons à table ! -
Bowls
Delphine Lebrun, Fabrice Besse
- Mango
- Les meilleures recettes du quotidien
- 20 Juin 2025
- 9782317039669
Bowls du petit déjeuner et brunch, bowls végétariens, à base de viande, de poisson ou sucrés... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !
Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.
Et en + : des conseils pour composer des bowls équilibrés, bien choisir ses produits de base, les booster avec des super aliments, les agrémenter
de sauces délicieuses, ainsi que des astuces pour chaque recette. -
IG Bas à l'Airfryer Ninja : 70 recettes de l'entrée au dessert
Stéphanie de Turckheim
- Hachette Pratique
- Signatures
- 2 Avril 2025
- 9782017900047
Le livre officiel spécial Ig Bas pour utiliser son airfryer Ninja® au quotidien, de l'entrée jusqu'au dessert ! Grâce à l'airfryer Ninja®, vous pouvez frire sans huile, rôtit, cuire, griller, réchauffer, faire croustiller ou désydrater tous vos aliments préférés dans un seul et même appareil !Découvrez 70 recettes IG Bas savoureuses pour rendre votre quotidien plus gourmand, plus sain et sans prendre un gramme :Crackers aux graines, fleur de sel et poivre du moulinFrites de halloumi au zaatar Brochettes de boeuf et pois chiches grillés Poulet aux 40 gousses d'ail et cubes d'aubergines aux herbesBoulettes de boeuf au citron confit et baby carottes rôties à l'ail et persil Dorades farcies à la marocaineOeufs cocotte aux épinards et saumon fumé Massala de chou-fleur et pois chiches au lait de coco Nems veggies Pamplemousse rôti sucre de coco et badiane Cookies aux flocons d'avoine et chocolat noir
-
52 nouveaux menus pour batch-cooker toute l'année
Sandra Thomann, Valéry Guedes
- Larousse
- C'est décidé je m'y mets !
- 2 Janvier 2025
- 9782036076877
Vous avez toujours rêvé d'avoir votre dîner tout prêt chaque soir de la semaine ?
Découvrez la nouvelle bible du batch cooking de Sandra Thomann, avec 52 menus toujours gourmands et faciles à réaliser !
Choisissez votre menu, faites vos courses en vous munissant de la liste des ingrédients, puis réalisez vos préparations en 2 ou 3 h le week-end : vous n'aurez plus qu'à assembler vos petits plats les soirs de semaine !
Les avantages ?
o Un gain de temps considérable en cuisine ;
o Des économies à la clé en mutualisant les ingrédients et en n'achetant que ce qu'il vous faut ;
o Des repas toujours savoureux et équilibrés pour toute la famille !
Sandra Thomann est la créatrice du blog Cuisine Addict, dans lequel elle partage son amour des petits plats maison, de la cuisine de saison et de la simplicité au quotidien. Ses recettes sont ludiques, originales mais toujours très faciles à réaliser avec des ingrédients de tous les jours. -
Je cuisine light à l'air fryer : 150 recettes croustillantes hyper saines !
Pauline Dubois-Platet, Fabrice Veigas
- Larousse
- Cuisine pratique
- 14 Mai 2025
- 9782036079366
Préparez des recettes légères, rapides et savoureuses, à savourer sans culpabilité !
150 recettes adaptées à toutes les machines d'air fryer disponibles sur le marché pour déguster de délicieux plats, apéros et desserts avec très peu ou pas d'huile ! Piochez-y au gré de vos envies pour manger croustillant mais léger toute l'année !
Et en bon adepte de l'air fryer, découvrez des conseils et des astuces pour devenir un véritable expert !
Gratin léger de crozets au jambon, fajitas poulet et poivrons, cordon bleu light, gyozas grillés, poissons panés, ravioles du Dauphiné à la truite fumée, courgettes farcies façon pizza, quesadillas...
Des recettes savoureuses, croustillantes et saines, prêtes en un clin d'oeil ! -
Shake shake salades : Secouez vos habitudes et faites des salades qui changent
Séverine Augé, Simon Détraz
- Larousse
- Cuisine pratique
- 23 Avril 2025
- 9782036079342
50 recettes de salades colorées !
En boîtes repas ou pour toute la famille, les salades sont l'occasion parfaite pour faire le plein de légumes, de vitamines et de saveurs en toutes saisons. Ceviche de bar in a jar, salad jar all pink, salade vitamine C, salade terre-mer... il y en a pour tous les goûts !
Découvrez 50 recettes de salades gourmandes et colorées qui vont secouer vos papilles !
Manger des salades n'aura jamais été aussi fun !