Langue française

  • Chips, fromage, charcuterie, biscuits... L'alimentation (presque) zéro gras pour mincir, se sentir bien et se libérer de l'addiction au gras ! Pour réduire son body fat, rien de mieux qu'un régime zéro gras ? Oui... et non. On sait à présent que le grand méchant gras était un mythe et que le bon gras est sain, voire même qu'il... déstocke les graisses et permet de mincir ! La condition pour que ça fonctionne ? Faire les bons choix (bye-bye frites, fromage, gâteaux, glaces, churros...) et bien doser (bye-bye les orgies de chips). Le gras donne du plaisir et du goût, alors pas question de s'en passer : le bon gras (bien dosé), c'est la vie !
    Au programme : - Les règles de la nutrition zéro gras : le rôle du gras dans l'organisme, les aliments/plats gras à zapper, les aliments contenant des bons gras à privilégier, l'alimentation équilibrée...
    - 3 semaines de menus complets et de recettes zéro gras selon son objectif (mincir, manger plus sain au quotidien, faire une détox après une orgie de gras)
    - Des conseils personnalisés selon son profil de gras addict (fille overbookée dont les repas sur le pouce sont déséquilibrés et gras, fille gourmande ou fille qui a une alimentation déséquilibrée)
    - Le lifestyle zéro gras, avec le sport et les solutions naturelles (huiles essentielles, plantes), pour mincir et gérer ses pulsions de gras


  • Le cahier minceur sans régime, grâce au rééquilibrage alimentaire ! La méthode pour se débarrasser de ses mauvais comportements nutritionnels !

    Grignoteuse qui mange n'importe quand ? Fille surbookée qui mange n'importe quoi ? Gourmande qui mange un peu trop ? Pour perdre du poids, se priver n'est pas la solution ! Ces kilos en trop ne sont pas dus qu'aux calories, mais surtout au comportement alimentaire ! La solution ? Le rééquilibrage alimentaire. Pas de privation et pas de prise de tête, mais une nutrition minceur saine !
    Au programme :

    - Les bases de l'équilibre alimentaire : des repas équilibrés et bien structurés, à index glycémique bas, avec des aliments healthy, pauvres en graisses saturées et non raffinés...
    - L'analyse de ses comportements alimentaires (grignoteuse, fille qui mange mal, gourmande), et les solutions : grignoter sain, choisir du prêt à l'emploi healthy, se faire plaisir en restant léger...
    - 3 semaines de menus minceur personnalisés basés sur le rééquilibrage alimentaire, avec des recettes ultra simples, légères et gourmandes, sans privation !
    - Un nouveau mode de vie minceur et healthy, avec des séances de sport pour booster sa perte de poids et sculpter sa silhouette, et tous les conseils food pour éviter le yoyo, gérer ses fringales et se faire plaisir sans culpabiliser !

  • L'index glycémique, s'il a bouleversé la classification des « sucres lents » et des « sucres rapides », est aujourd'hui devenu un indispensable de l'alimentation santé. Ses applications sont multiples : choisir des aliments à index glycémique bas permet de mieux équilibrer le diabète, d'abaisser le taux de cholestérol sanguin, d'améliorer les performances sportives... Et enfin, de perdre du poids durablement, sans faim, sans fatigue et sans restriction de calories.
    Au programme : une mise en avant des aliments indispensables et des atouts santé d'une alimentation à index glycémique faible suivie d'une cinquantaine de recettes de cuisine du quotidien.


  • Le cahier minceur en version zéro sucre, pour les addict au sucre, les gourmandes et les régimeuses qui veulent mincir !

    On le sait, le sucre est l'ennemi numéro 1 de la silhouette, c'est lui qui fait grossir. L'idée ? Un programme low carb, c'est-à-dire un programme qui conjugue indice glycémique et charge glycémique, soit la capacité de l'aliment à faire grossir et la quantité de sucre qu'il contient ! Objectif : un régime équilibré qui déstocke la graisse !
    Au programme :

    - Les principes du low carb, avec les indices glycémiques et la charge glycémique des aliments, et leur impact sur la prise de poids.
    - Un programme minceur avec 3 semaines de menus low carb adaptés à son profil et à sa charge glycémique optimale, avec des recettes simples et gourmandes !
    - Des feuilles de route personnalisées pour composer des repas équilibrés et low carb au quotidien, stopper ses habitudes alimentaires néfastes lorsqu'on est addict au sucre, gourmande ou régimeuse.
    - Un programme sport et bien-être pour booster sa perte de poids et sculpter son corps, ainsi que les meilleures méthodes green anti-craquage et cocooning.


  • Suivez les conseils d'une diététicienne-nutritionniste et découvrez les vertus du « régime » méditerranéen : une alimentation bénéfique pour vos artères !

    Et si une cuisine plus saine, plus savoureuse, plus riche en nutriments essentiels pouvait vous aider à protéger vos artères, seriez-vous prêt à modifier vos habitudes alimentaires ? Riche en fibres, en composés antioxydants et en graisses végétales, l'alimentation méditerranéenne apparaît comme LA solution pour réduire fortement vos risques d'accidents vasculaires, qu'ils soient cérébraux ou cardiaques.
    Des explications détaillées sur la prévention des accidents vasculaires par l'alimentation et les facteurs de risque.
    Des conseils pratiques pour bien choisir le contenu de votre assiette et des idées de menus équilibrés.

    60 recettes saines et gourmandes pour préserver vos artères !

  • La liste des substances toxiques qui se retrouvent dans notre assiette est longue et inquiétante. Trop de doutes persistent pour de nombreux additifs autorisés et largement utilisés par les industriels : conservateurs E3xx, colorants E2xx, exhausteurs de goût, épaississants...
    À quoi ceux-ci servent-ils vraiment ? Quels sont les plus toxiques ? Quels sont les risques pour le consommateur ?
    Ce livre, indispensable à tout lecteur souhaitant faire ses choix alimentaires en toute connaissance de cause, nous informe sur les additifs potentiellement dangereux pour la santé. Il apporte des solutions pour les éviter en nous apprenant enfin à déchiffrer les étiquettes et en donnant de précieux conseils d´achat. Un grand tableau pratique reprend les codes des additifs, rendant accessible leur lecture en décrivant leur fonction, leur toxicité et les aliments concernés. Par ses choix, le consommateur peut ainsi réduire sa consommation d´additifs et modifier leur impact sur sa santé.
    Tout savoir sur les additifs alimentaires : dangers, décodage des étiquettes, aliments concernés... !

    Marie-Laure André est diététicienne en milieu hospitalier depuis quinze ans. C´est là qu´elle s´est spécialisée dans la prise en charge nutritionnelle de l´insuffisance rénale du diabète et de l´obésité.
    Elle intervient également à l´institut universitaire de technologie de Toulon - La Garde depuis plusieurs années auprès d´étudiants en diététique. Passionnée par l´alimentation-plaisir et par l´alimentation-santé, elle est l´auteure de plusieurs ouvrages de diététique et de recettes.
    Son blog : www.passionnutrition.com

  • Après le cancer, les maladies cardiovasculaires représentent en France la deuxième cause de mortalité, avec près de 150 000 décès annuels. Les AVC, au nombre 130 000 par an, sont la première cause de handicap. Pourtant, les facteurs de risque sont aujourd'hui clairement identifiés et bon nombre des « attaques » pourraient être évitées. Les conseils nutritionnels constituent une des pierres angulaires de la prévention primaire ou secondaire des AVC et des infarctus. Ce livre, présente de nombreux conseils nutritionnels, un régime basé sur le régime méditerranéen avec des menus équilibrés pour chaque saison et des recettes faciles et savoureuses.

  • Concept : le meilleur des meilleurs régimes ! En reprenant les qualités et les avantages des grands régimes les plus connus et les plus suivis (Dukan, Delabos, Montignac, Weight Watchers, Fricker), Marie-Laure André nous concocte un programme minceur sans précédent : fiable, éprouvé et durable, ce régime est sans aucun doute le plus équilibré et le moins restrictif pour retrouver la ligne et la garder !

  • Ce guide pratique permet de consommer facilement plus d´antioxydants pour protéger son coeur, ralentir le vieillissement, éliminer les métaux lourds, préserver sa mémoire, affiner sa ligne au quotidien. L´abécédaire santé des antioxydants : anti-âge, cancer, coeur, détox... o Les 30 aliments les plus antioxydants avec des conseils pratiques pour profiter de chacun au maximum : abricot, ail, myrtille... o 10 menus antioxydants adaptés à chaque situation : soutenir son cerveau, perdre du poids, préserver sa peau, se prémunir du cancer... o 50 recettes les plus antioxydantes.

  • Le pitch : maigrir en marchant ! Un parcours minceur basé sur une alimentation saine et équilibrée, complété par un programme de remise en forme et d'entretien régulier par la marche à pied, non pas la marche sportive mais la marche quotidienne, que tout un chacun pratique pour aller chercher le pain, aller au travail, faire les courses, etc. > Nombreux conseils, astuces et secrets minceur de Marie-Laure André, diététicienne > Menus et programme minceur pour 6 mois > tableau des correspondances aliments/Kcal/nombre de pas > carnet en fin d´ouvrage à remplir pour suivre ses progrès sur 6 mois

  • Cet ouvrage propose un programme minceur alliant le respect de l'équilibre alimentaire et les plaisirs de la table: il est étudié pour permettre une perte de poids douce et harmonieuse, sans fatigue, ni frustrations, tout en conservant une vie sociale normale. Cette méthode permet d'acquérir les bases d'une alimentation équilibrée où les tabous alimentaires sont réduits au minimum. L'accent est mis sur la variété, la simplicité et la rapidité des repas.


  • Le programme fat burner, qui mixe alimentation à IG bas et training, pour brûler un maximum de calories et un maximum de cellulite !

    Le programme total pour mincir vite et durablement ! Puisque le sucre déclenche le stockage des graisses, l'alimentation à IG bas déstocke rapidement sans faim ni frustration. Et pour plus d'efficacité, un training complet permet de brûler les calories, tonifier et sculpter le corps. Exit la cellulite et les petites rondeurs, c'est parti pour un nouveau body et un nouveau lifestyle !
    Au programme :

    - Un programme complet food & training, pour mincir en 6 semaines et transformer sa silhouette.
    - 3 semaines de menus à IG bas, pour déstocker les graisses définitivement et mincir sans faim ni frustration.
    - Un training complet et progressif, avec du cardio pour s'affiner, du gainage (dont du Pilates) pour se tonifier et du renforcement musculaire pour se sculpter.

  • La nutrition à index glycémiques (IG) bas pour brûler les graisses et enfin mincir durablement ! L'indice glycémique représente la capacité des aliments à augmenter la glycémie dans le sang. Or, une glycémie haute déclenche le stockage des sucres sous forme de graisses ! Avec le régime à IG bas, on privilégie les aliments qui n'élevent pas de façon trop importante le taux de sucre dans le sang et favorisent la perte de poids. La solution pour mincir sans se frustrer et avec une nutrition healthy ! Au programme : Un programme nutritionnel de 4 semaines, avec de nombreux conseils nutritionnels, des astuces, des menus (jour par jour) et des recettes vraiment savoureuses pour manger avec plaisir et à satiété en conservant un bon équilibre alimentaire. des tests à compléter pour mieux comprendre son comportement alimentaire et mettre en place, au plus tôt, les petits changements qui feront toute la différence... un tableau complet regroupant les meilleurs aliments à IG bas à consommer tout au long du programme : certains fruits et légumes, mais aussi les légumineuses (lentilles, haricots secs...), les amandes, le chocolat noir à 70 % de cacao minimum, les pâtes cuites " al dente "...

  • Stop aux pulsions sucrées ! Pour se détoxifier, mincir et gagner une belle peau ! Sommes-nous accro au sucre ? Le " grand méchant sucre " se cache partout : des confiseries aux plats préparés, en passant par les céréales du petit déjeuner, le lait, la charcuterie... Et pourtant, c'est bien connu, il provoque acné, rondeurs et cellulite, fatigue chronique, troubles digestifs, allergies... Et si on se détoxifiait en profondeur ? Une diététicienne vous accompagne dans un programme facile pour vous libérer progressivement et sans douleur de votre addiction au sucre ! Au programme : - Calculez votre consommation de sucre et définissez votre profil (" sucre addict ", " consommatrice plaisir "...). - Apprenez à trier les bons sucres des mauvais (ajoutés et raffinés) et à identifier les aliments contenant du sucre (fruits, céréales, lait). - Faites une détox au sucre de 3 semaines, grâce à des menus sans sucre savoureux ! - Mincissez sans effort et contrôlez votre glycémie en utilisant les indices glycémiques (IG bas) Gagnez en vitalité, retrouvez une belle peau et oubliez votre bonne vieille cellulite !

  • De Abricot à Yaourt, un dictionnaire des aliments 100% pratique pour manger sain et équilibré : bienfaits pour la santé, modes de conservation et de préparation, nutriments...

empty