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Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne
Helmut F. Kaplan
- Editions l'harmattan
- Questions contemporaines
- 9 Octobre 2015
- 9782336275475
L'oeuvre de Peter Singer La Libération animale (1975) a fait date, elle marque l'avènement d'un mouvement international en faveur des droits de l'animal et appelle à adopter une alimentation végétarienne. Dans Fondements éthiques pour une alimentation végétarienne, l'auteur traite la question des dr...
