• Le potager au coeur de l'hiver - Autonomie sans chauffage avec 70 légumes frais, résistants au gel à cultiver en pot, terrasse ou jardin
    Produire des légumes frais en plein hiver ? Cela ressemble à une bonne blague ! Et pourtant... pour avoir des légumes frais en hiver, il faut souvent agir en été, voire dès le printemps.
    Wolfgang Palme, après une vingtaine d'années de recherches scientifiques chez lui, en Autriche (y compris en montagne), a compris que les possibilités sont infiniment plus larges que ce qui est généralement admis par les jardiniers, et même par nombre d'experts. À la pointe de la réflexion agronomique, il produit avec des contraintes allant au-delà des exigences du label bio, dans une approche respectueuse de l'environnement et de la " durabilité ", ce qui exclut notamment tout recours au chauffage.
    Dans ce livre, l'auteur fait une synthèse des connaissances récentes et anciennes, mais parfois oubliées, qui permettent de comprendre comment les plantes s'adaptent au froid, de quelle façon il est possible de les accompagner, de leur donner un coup de pouce, avec un certain nombre de techniques et d'outils adaptés (tunnels, châssis, couches chaudes, voiles...).
    Il détaille ensuite plus de 70 espèces de légumes avec lesquelles on peut produire en abondance en plein hiver. Certaines sont connues : choux de toutes sortes, chicorée, endive, radis, navet, mâche, betterave, blette, panais... D'autres commencent à l'être : salades asiatiques, pak-choï, claytone de Cuba, radicchio, mizuna... Et quelques-unes sont à découvrir : maceron, plantain corne-decerf, ail à couper, souchet...
    Un outil indispensable pour produire davantage de légumes à contre-saison, faire un grand pas en direction de l'autonomie et prévoir une belle diversité dans nos plats d'hiver.

  • Vous êtes désemparé.e face au dérèglement climatique, à l'effondrement de la biodiversité et à l'agriculture intensive utilisant des pesticides? Vous avez envied'agir à échelle individuelle et/ou collective mais ne savez pas par où commencer ? Semez la révolution chez vous et autour de vous avec «La révolution du potager»! 
    En plus de vous donner des clés de compréhension de l'écologie au l des saisons, cet ouvrage hybride entre livre de jardinage, de cuisine et essai d'écologie propose :
      o  des conseils pratiques pour cultiver en permaculture quel que soit l'espace à votre disposition et au l des saisons,
    o des interviews de paysan.ne.s ou de jardinier.ère.s amateur.rice.s qui nous livrent leur expérience,
    o des recettes végétariennes et vegan pour donner des idées à celles et ceux qui souhaitent végétali ser leur alimentation,
    o des idées pour rendre son mode de vie plus écologique à échelle individuelle,
    o des pistes d'actions collectives pour s'engager dans la lutte écologique,
    o des focus pour s'émanciper et aller plus loin dans nos réflexions sur l'écologie.

  • Quoi de plus gratifiant que de déguster un légume qu'on a intégralement produit ? Et si vous passiez à la vitesse supérieure  en apprenant aussi à récolter et à conserver les graines issues de votre production ? En exposant  simplement les grands principes de la reproduction végétale et à travers 30 fiches techniques,  cet ouvrage vous offre une initiation complète  et didactique autour des principales variétés potagères, pour une plus grande autonomie au jardin.

  • S'équiper, semer, entretenir... nos astuces pour un jardin sans effort !
    Vous rêvez d'un jardin luxuriant ou d'un potager gourmand mais tremblez à l'idée du travail de forçat qui vous attend ? Pas de panique ! Adieu les longues heures de besogne fastidieuse : avec ce guide, devenez un jardinier paresseux et fier de l'être !
    Dans ce livre, vous trouverez :
    - l'équipement idéal du jardinier paresseux ;
    - les astuces pour faire de la nature votre meilleure amie ;
    - les alternatives au jardin traditionnel ;
    - comment créer facilement votre potager.
    DÉCOUVREZ TOUS LES CONSEILS POUR DEVENIR UN JARDINIER ÉMÉRITE SANS EFFORT !

  • Au jardin, comment s'y retrouver entre vraies astuces et faux remèdes ?
    Votre terrain ressemble à un champ de mines à cause des taupes ? Vos superbes géraniums ne fleurissent plus ? Votre gazon anglais s'est transformé en un tapis de mousse ? Que faire ?
    Dans ce livre pratique, Alain Baraton passe en revue les idées reçues - dont beaucoup sont au mieux ineffi caces, au pire néfastes voire dangereuses. Il les décrypte et vous donne « son » truc, testé et vérifié sur le terrain.
    Privilégiez les méthodes naturelles d'Alain Baraton. Gestes de base, calendrier des travaux, maladies, petites et grosses bêtes, aléas climatiques, amendements... au potager comme au jardin d'ornement, vous ne serez plus jamais dépassé par les événements !

  • Arbres, bosquets, potager... déclinez vos envies au naturel !
    Vous avez envie de laisser la nature s'épanouir dans votre jardin, de manger des fruits et légumes sains tout en protégeant votre environnement ? Pas de doute, c'est jardiner bio qu'il vous faut !
    Pas à pas, ce guide très pratique vous apprend à :
    - Créer votre jardin bio étape par étape (orientation, préparation du terrain, choix des outils).
    - Semer et planter fleurs, arbres, haies, fruits et légumes.
    - Entretenir et soigner votre jardin au naturel avec des purins, décoctions, fleurs répulsives, composts...
    - Recycler au quotidien pour faire vos pots de fleurs, construire vous-même un abri météo, une serre de protection...
    JARDINER BIO SIMPLEMENT, C'EST POSSIBLE !

  • Comment produire vos propres graines, les semer et les récolter ? Quels sont les meilleurs trucs pour pailler, multiplier ou soigner vos plantes ? Comment arroser efficacement vos plantations tout en faisant de belles économies ?Retrouvez dans cet ouvrage toutes les astuces d'un professionnel du jardinage et découvrez tous les secrets merveilleux qui vous manquaient pour vous faciliter la vie au quotidien !

  • Verbes de vie

    Stephens Akplogan

    L'auteur, Bernard Lebeau est cancérologue et pneumologue. Il livre ici un essai « avec humour toujours, profondeur souvent, légèreté aussi et parfois tendresse à faire défiler sous vos yeux des tableaux de vie ».


    » Vouloir transmettre par le Verbe, car si le corps, matériel, cellulaire, meurt tout au long de la vie, l'esprit demeure et diffuse ses informations au-delà de la mort, jusqu'à Dieu seul sait quand. Ce vouloir, j'y adhère ; j'essaye de transmettre »


    Précédé de son titre: Vouloir, le début du dernier des 60 chapitres de cet essai résume la volonté de son auteur. Conservant le rythme de son livre précédent ...Et à la fin sera le verbe, l'auteur s'attache ici avec humour toujours, profondeur souvent, légèreté aussi et parfois tendresse à faire défiler sous vos yeux des tableaux de vie.

    Comme le fait notre vie, ces saynètes vous surprendront, vous questionneront, vous charmeront ou vous révolteront, le moins possible, espérons-le !

    Tous ces nouveaux verbes, différents du livre précédent, sont classés par ordre alphabétique, d'accoucher à vouloir. Ils se conjuguent, c'est la règle, passant par le présent, retournant au passé ou filant au futur, puisqu'ainsi va la vie. Mais dans un autre sens, ils se conjuguent aussi, s'unissant sous le joug d'un travail laborieux pour creuser le sillon, pour se suivre, dirigés par le pouvoir de l'écrit afin de laisser leurs traces, permettre de semer. Ils transmettent ainsi des messages d'amour, de paix et de bonheur.

    À la fin du livre, un index alphabétique de près de 600 références vient l'enrichir.


  • "Quand février pleure, c'est avril qui rit."
    Le travail au potager ne manque pas même durant le mois de février!Voici un guide à consulter au fil des semaines, truffé de conseils pour bien conduire son potager en étant sûr d'avoir le bon timing. Il offre des portraits de légumes et de plantes condimentaires à découvrir ou redécouvrir, et donne les différentes tâches à effectuer au potager, en pleine terre ou à l'abri. Il indique pour chaque semaine du mois quelles sont les plantes qu'il faut semer, repiquer, planter, protéger des aléas climatiques, multiplier, récolter... Il présente les gestes essentiels à réaliser pour réussir son potager. Ce qu'il ne faut pas oublier de faire et les erreurs qu'il vaut mieux éviter de commettre.Un livre à garder toujours à portée de main pour intervenir au bon moment et avoir de bons légumes toute l'année.

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