Vie pratique & Loisirs

  • Mes pains spéciaux

    Aglaé Blin

    Jusqu'alors considéré comme mauvais pour la santé, le pain, élément clé de notre équilibre nutritionnel, fait son grand retour sur les tables et dans nos habitudes culinaires !Voici 25 recettes pour retrouver les plaisirs du pain maison agrémentées de précieux conseils : pains pétris à la main ou à la machine, avec ou sans gluten, venus tout droit des régions du nord ou du sud... Des recettes saines et gourmandes pour en finir avec les pains industriels ! C'est simple, rapide et bon pour la santé !

  • Faire germer ses noyaux et ses pépins, c'est la solution idéale pour avoir des plantes chez soi ! À la clé, des économies et du zéro déchet, c'est bon pour la planète et votre porte-monnaie !Créatrice du blog et de la page Instagram "I do it myself", Céline vous propose dans cet ouvrage de découvrir la culture d'une vingtaine de noyaux et de pépins grâce à des pas-à-pas détaillés, le tout en plus de 100 photos !Mangue, avocat, cacahuète, cerise, kiwi, pomme, melon, citron... ne jetez plus vos noyaux et vos pépins, faites-les germer et obtenez de jolies plantes !

  • La culture sur butte est une méthode innovante.Richard Wallner, spécialiste de la permaculture, vous guide pas à pas pour créer, planter et entretenir vos buttes, à l'aide de schémas de culture détaillés. La culture sur butte présente de nombreux avantages : ni labour, ni pesticide, ni herbicide, ni apport d'engrais, ni mal de dos... et des légumes bons, sains et bio.Optez pour le potager du futur : durable, biologique et facile d'entretien ! Développée au travers d'une démarche permaculturelle, démarche globale et écologique, la culture sur butte est aussi une solution pour ceux qui souhaitent mettre en oeuvre au quotidien le développement durable.

  • La 3e voie

    Stephen R. Covey

    Pour Stephen Covey, si nous voulons apporter une solution à un problème, qu'il soit affectif, professionnel ou financier, nous devons changer radicalement notre façon de penser. La 3e voie est celle de la créativité et de la synergie. A travers des exemptes extraordinaires, Covey nous explique comment un père de famille a pu aider sa fille à repousser des pensées suicidaires ; un responsable de ta police a réduit de moitié la délinquance de sa ville ; une mère se réconcilie avec son fils adolescent ; un homme a procuré l'électricité à des millions de pauvres en Inde, etc.
    Que vous souhaitiez régler vos problèmes affectifs, familiaux ou professionnels, ce livre vous aidera à relever ces défis et à construire un avenir radieux

  • La bonne odeur du pain qui sort du four, la miche craquante, encore tiède, que l'on rompt à la main et les viennoiseries chaudes qui réjouissent l'oeil autant que le palais... Une expérience que l'on aurait tort de croire limitée aux visites chez le boulanger ! Cet ouvrage vous donne les clés pour retrouver chez vous tous les plaisirs du pain maison. Avec ou sans machine, réalisez baguette, brioche, pâte à garnir, douceurs sucrées, pains festifs, bons pour la forme, sans gluten, ou du monde. Plus de 110 recettes, illustrées de pas-à-pas photographiques pour vous garantir la maîtrise du geste, tout en vous faisant déjà saliver !

  • Vous voudriez avoir la pêche au quotidien mais parfois cette envie ne suffit pas à renforcer votre volonté ? Ce livre est fait pour vous ! Si vous ne savez pas par où débuter vos projets, si vous cherchez l´énergie et la force nécessaire pour aller jusqu´au bout de vos actions, alors foncez ! Cet ouvrage vous apportera les clefs pour croire en vous, pour espérer et obtenir ce que vous désirez.

    Que vous souhaitiez évoluer, changer de carrière, obtenir une promotion, promouvoir le travail d´équipe au sein de votre entreprise, améliorer vos performances individuelles, perdre du poids, arrêter de fumer : quel que soit votre désir, La Motivation pour les Nuls saura vous guider de manière très concrète avec des outils simples et des techniques efficaces pour avoir foi en vous, faire le premier pas, surmonter les difficultés et aller jusqu´au bout du chemin sans vous décourager.

    Au fur et à mesure, vous apprendrez àêtre chaque jour plus motivé pour réussir ce que vous entreprenez et vous réaliser, tout simplement car la motivation est un des chemins qui mène au bonheur.

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