• Organisées en fonction des saisons, les 53 recettes de confitures, gelées et marmelades de ce livre au goût d'autrefois vous permettront de transformer vos fruits en douceurs sucrées.
    Pour une dégustation au petit-déjeuner, pour accompagner le thé ou pour préparer des pâtisseries, ces recettes deviendront vite incontournables à votre quotidien.Au sommaire :Les confitures de printemps (10 recettes).Les confitures d'été (22 recettes).Les confitures d'automne (12 recettes).Les confitures d'hiver (13 recettes).Retrouvez les bonnes odeurs de votre enfance et les saveurs d'antan !

  • Une intolérance ou une sensibilité au gluten peut être contraignante au quotidien. Bien souvent, il est nécessaire de remplacer certains ingrédients classiques de son alimentation : céréales, farines, pâtes, biscuits... Ce livre vous propose plus de 100 recettes gourmandes pour ne plus vous priver.
    Découvrez des recettes originales et simples pour faire vos pains, vos tartes, vos lasagnes ou encore vos desserts maison tout en prenant soin de votre santé !

  • Michel Colombier, jeune journaliste parisien, a hérité de l'archange Gabriel un château et une mission qu'il découvrira en prenant possession de son bien. Cette mission consiste à découvrir parmi treize fantômes celui qui empoisonna les autres 333 ans plus tôt, le soir de Noël 1623. Michel Colombier sera gêné dans son enquête par le fait que tous les moyens des policiers amateurs lui sont interdits. On rit d'un bout à l'autre de ce livre entre les fantômes de l'ancêtre Enguerrand de Groseilles et de l'enfant, Pétafior. Michel éprouve un sentiment tendre pour la jeune fille fantôme, Agnès, amour sans espoir. Il faudra l'arrivée d'une troupe de cinéastes à Groseilles pour que le journaliste puisse mener à bien son extraordinaire mission et en recueillir les fruits. C'est certainement un des livres les plus drôles de Jean Burnat.

  • Palvovas

    Louis Girod

    Avec sa base de meringue, la pavlova est LE nouveau dessert tendance ! Pavlova au fruit de la passion, à la framboise et aux litchis, aux abricots rôtis et à la lavande... Et aussi, la technique de la meringue en pas à pas, ainsi que tous les desserts à base de meringue : tartes meringuées, macarons, vacherin, omelette norvégienne, etc.

  • D'humeur gourmande mais pressée ? Le mug cake est fait pour vous ! On verse dans le mug, on mélange, on passe au micro-ondes : c'est prêt !En quelques minutes, vous obtenez de délicieux petits gâteaux. Mug cakes au yaourt, aux spéculoos, aux fruits rouges, façon brownie, pain d'épices ou financier, et même salés !

  • 40 recettes et variantes 100 % fiables pour cuisiner au retour du marché ou avec son panier bio. Cuisinez maison et de saison et retrouvez le goût des produits frais !Dans cet ouvrage :
    - Des confitures, des marmelades et des chutneys 100% fait-maison
    - Des astuces pour bien choisir, préparer et conserver vos fruits
     Toutes les recettes incontournables mais aussi des recettes inédites :
    - Confiture de fraises
    - Confiture de figues et gingembre
    - Marmelade de clémentines
    - Gelée de groseille au thym
    - Chutney mangue et poivre long...

  • 100 recettes inratables de mocktails, la nouvelle tendance à boire ! Mot-valise fusionnant le verbe « to mock » (imiter) et « cocktail », le mocktail imite le cocktail dans une version sans alcool !
    Retrouvez également des jus, des smoothies, des milk-shakes et toutes les boissons faites maison ! Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

  • Un véritable guide d'apprentissage : les ingrédients à intégrer, ceux à supprimer, toutes les bases, des astuces... Et bien sûr, 50 recettes saines et gourmandes pour se régaler sans gluten au quotidien !
    Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui font la part belle aux bons produits, au bien-être et à la gourmandise !

  • La terrasse est une véritable pièce supplémentaire. Son revêtement doit donc être choisi autant en fonction du style de la maison et de celui que vous souhaitez donner à votre jardin. La mise en oeuvre dépendra ensuite du support dont vous disposez.

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