• 1 chef, 1 gâteau ! Tarte citron vert et basilic, forêt-noire, baba au rhum, macaron vanille cardamome, pavlova aux framboises... 30 gâteaux qui font rêver ! Simples ou plus élaborées, les recettes sont expliquées étape par étape à l'aide de photos, accompagnées d'astuces et d'un accord vin. L'ouvrage indispensable pour tous les gourmands !

  • Huit ateliers gourmands pour réaliser de délicieux et jolis biscuits à partir d'une simple pâte sablée.Dans sa cuisine, Hélo-Ita conçoit des activités simples à réaliser et expliquées en quelques étapes pour mettre facilement les mains à la pâte ! Elle propose une multitude de déclinaisons à chaque activité pour nous régaler encore davantage.Un ouvrage innovant pour des après-midi créatifs dès 5 ans !

  • Joueurs, gloutons, sérieux ou experts en bêtises... Personne ne pourra résister à cette craquante bande de chats ! Apprends à les dessiner en t'amusant, grâce à une méthode qui te permettra de les reproduire à partir de formes simples et en seulement quelques étapes.Proportions, attitudes et expressions, mise en couleur : apprivoise les codes du dessin Kawaii et crée tout un petit monde 100 % miaou !

  • Des mélanges détox et gourmands à faire soi-même pour remettre les infusions au goût du jour.
    Oubliez vos préjugés sur la tisane et faites entrer les infusions dans votre quotidien !
    Céline Ruffet, créatrice de L'Infuseur, vous réconcilie avec les plantes, leurs bienfaits et le plaisir qu'elles procurent.
    Mettez en place vos propres rituels bien-être en utilisant des plantes et des ingrédients que vous pourrez faire pousser chez vous, dans votre jardin ou sur votre balcon, grâce aux conseils botaniques de l'auteure.
    Ici, pas de décoctions sans saveur ni de tisanes de mamies, mais des recettes inspirées et revisitées autour de produits de qualité pour faire de l'infusion une boisson élégante et urbaine. Healthy, gourmandes ou détox les infusions fraîches de Céline Ruffet sont multiples et simples à réaliser chez soi.
    Découvrez des mélanges inédits et des arômes subtils pour infuser sans modération !

  • Cannelle, clou de girofle, noix muscade, poivre, cumin, gingembre, galanga, zédoaire...Découvrez la cuisine santé et les recettes gourmandes d'Hildegarde à base d'épices dans ce charmant livre de recettes angéliques !


  • Une anthologie qui regroupe les 100 expressions les plus gourmandes de la langue française !

    Porter un toast, se prendre une prune, partir en sucette, faire une coquille, ne pas être dans son assiette...

    La France est le pays de la gastronomie, quoi de plus normal alors que la langue de Molière reflète cet amour de la bonne chère ! Qu'" on se mette à table " pour avouer son amour des
    bons petits plats (qu'on peut mettre dans les grands), qu'on " pende sa crémaillère ", qu'on " prenne une cuite " (ou de la brioche, au choix), toutes les occasions sont bonnes pour
    " sabler le champagne " !
    Suivez Marie-Dominique Porée de la cuisine à la salle à manger, et découvrez l'origine de 100 expressions de tous les jours qui vous mettront l'eau à la bouche.

  • Faites-vous plaisir ! Salade d'avocat grillé, bagel magret-chèvre, wok d'épaule de cochon, poêlée minute à la thaïe, brochettes de poulet...À vous de choisir ! Rien de mieux que de partager un bon repas. Passez derrière les fourneaux et découvrez 35 recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.Toutes les recettes de ce livre sont issues de Gueuletons, Cuisine express ou plats mijotés, Italie, Fish & Co, Burgers, Boulettes, Plancha, Pasta, Bonne franquette ou belle assiette de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel, publiés aux Éditions Mango.

  • Créations de Noël

    Collectif

    Sapins poétiques, décors et guirlandes aux couleurs tendres, calendriers de l'avent pour patienter en rêvant, jolis paquets-cadeaux, délicieuses gourmandises... Expliquées étape par étape, plus de 25 créations féeriques composeront un Noël à nul autre pareil, émerveillant les petits et les grands.L'enchantement commence dès les premiers frimas : entrez dans la magie de Noël !

  • 150 recettes qui réveillent les papilles !
    Une surprise délicieusement parfumée... c'est une papillote ! Ouvrez et découvrez tout un monde de saveurs. Papier sulfurisé, papier aluminium, papillotes en silicone, Q-bag, feuilles de bananier, bricks et autres pâtes... il existe toutes sortes de moyen de faire des papillotes. 150 recettes qui mettent l'eau à la bouche : foie gras en papillote de chou, papillotes californiennes à l'avocat et aux crevettes, gambas au citron vert en feuilles de bananier, coquillages à la normande en papillote de crêpe, papillotes de magret de canard aux cacahuètes, crottin de Chavignol en papillote de poivron, feuilles de vigne au fromage coulant, papillotes de poires au chocolat, de fruits secs aux épices indiennes...

  • 75 recettes minceur à déguster sans modération !Des recettes simples et légères pour vous faire plaisir sans prendre un gramme ! Apéros, entrées, plats, desserts, mini-douceurs sucrées... Salées ou sucrées, ces recettes simples et gourmandes vous feront passer de délicieux moments en famille ou avec des amis... pour allier gourmandise et minceur !
    75 recettes gourmandes et saines ! Ceviche de daurade aux agrumes, millefeuille de parmesan au fromage aux herbes, mini-soupes de coco aux crevettes, cocottes vapeur de merlan et fondue de poireaux, petites brochettes de volaille à l'ananas, clafoutis de cerises noires à la faisselle, mini-choux à la mousse de framboise... Savourez sans vous priver !

  • La collection girly, tendance et efficace. 40 recettes et variantes 100 % fiables et des ingrédients faciles à trouver pour cuisiner sans se prendre la tête. Les bonnes recettes pour faire rimer gourmand et léger, garder la ligne sans avoir l'impression d'être au régime, se faire plaisir sans culpabiliser, des déjeuners entre copines 100 % bonne conscience. Salade pur peps, burger bonne conscience, gambas au hammam, moelleux au chocolat (oui c'est possible)...

  • Saviez-vous qu'il existe une diététique du bronzage ? Certains aliments contiennent des nutriments qui aident la peau à se préparer au soleil : caroténoïdes, vitamines C et E ou encore oméga-3. Dans ce livre, Marie-Laure Tombini vous propose 30 recettes pour préparer votre peau au soleil et prolonger votre bronzage.

  • Le plaisir de la fête, le bonheur de faire plaisir.
    En 6 thèmes, réunissez ceux que vous aimez dans des ambiances simples et raffinées !

  • Religieuse, millefeuille, baba au rhum, tarte au citron meringuée, macarons... Vous avez toujours rêvé de savoir réaliser vous-même ces délicieux desserts ?C'est désormais possible avec cet ouvrage qui vous accompagne dans la réalisation de 50 pâtisseries vraiment bluffantes. Découvrez les grands classiques de la pâtisserie par Sébastien Bouillet ainsi que ses créations originales. Retrouvez également 13 techniques incontournables photographiées en pas à pas et un classement des recettes en 4 niveaux de difficulté pour progresser à votre rythme et devenir pro en pâtisserie !

  • Raconte-moi une histoire...
    7 histoires magnifiquement illustrées pour enchanter les petits et les grands !
    Il s'en passe de drôles de choses chez les animaux ! Les marmottes ne veulent plus hiberner, les autruches avalent n'importe quoi, et les lucioles se mettent en grève ! Que d'histoires à lire et relire pour s'émerveiller !

    Idéal pour les 4-8 ans. Découvrez vite toutes les autres histoires Fleurus, en album ou à l'unité, et en version numérique.

  • Cet ouvrage est une réédition numérique d'un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d'origine.

  • Entre humour et émerveillement inspirés d'aliments divers, l'auteur nous fait découvrir les richesses complexes, qu'elles soient historiques, sociales, ou poétiques, des aliments qui pourraient sembler ordinaires. Il dévoile comment, sous le réel, se cachent de véritables rêveries et inspirations gourmandes et comment notre environnement social est plein d'anecdotes où la nourriture est au coeur d'un monde ludique. On passe de la tendresse au rire, de la poésie à l'absurde. À lire sans modération.

  • 100 recettes inratables de petits et grands plats « spécial étudiants » !
    Elles se préparent rapidement et avec peu d'ustensiles de cuisine : découvrez des recettes gourmandes et originales pour vous mettre aux fourneaux tout simplement !
    Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !

  • Accueil
    Freddy le gourmand
    Freddy la grenouille adore les mouches. Mais en engloutir 100, en quelques minutes, c'est trop. Beaucoup trop!

    Sa gourmandise met Freddy dans de douloureuses situations.
    Avec le temps et la réflexion, saura-t-il prendre de meilleures décisions?

    Lorsque la gourmandise de Freddy le rend presque malade, il ne se contente pas de rester sur son nénuphar à se lamenter, mais cherche activement une solution à son mal-être. C'est vers ses amis qu'il se tourne en quête d'une idée pour se débarrasser de l'armée de bulles de gaz qui lui torture l'estomac. Pleins de bonne volonté, ceux-ci lui suggèrent successivement des solutions adaptées à leur espèce, entrainant Freddy la grenouille dans toutes sortes de situations cocasses.
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    Mais au-delà de ses problèmes de gaz qui feront glousser les enfants, l'histoire de Freddy amène le lecteur à réfléchir aux choix qu'il fait, leurs conséquences et les leçons à en tirer, qui nous aident à grandir. Et la fin, laissée en suspens sur un Freddy affamé entouré d'appétissantes mouches, ouvre les portes de l'imagination, mais surtout de la réflexion et de la discussion.

  • Célibataires, divorcé(e)s, veufs, curés de campagnes, solitaires invétérés, misanthropes, seul(e)s momentanément ou ponctuellement, nous sommes très nombreux à partager nos repas avec... nous-mêmes. Dans ces conditions, il n'est pas toujours facile de trouver le temps l'envie et l'énergie de nous concocter des menus gourmands et équilibrés, et le chaos alimentaire est vite arrivé : succession de plateaux TV, plats industriels et junk food ne font pas bon ménage avec notre équilibre. C'est pour prouver que bien cuisiner pour une personne n'est une mission impossible que Véronique Liégeois, diététicienne-nutritionniste, a écrit ce livre de cuisine saine et gourmande avec : o Des conseils pour bien faire nos courses, évaluer nos besoins et choisir nos produits chaque semaine. o 200 recettes de l'entrée au dessert. o 200 suggestions de menus pour composer nos repas. o Pour chaque recette : une variante et une astuce solo. Alors prenons soin de nous et offrons-nous chaque jour de nouveaux petits plaisirs gourmands et équilibrés pour faire du repas en solo une véritable fête.

  • Le super jus book

    Sidonie Pain

    Tous à vos blender ! Que vous ayez envie de faire le plein de vitamines, d'une pause gourmande ou d'une cure détox, le Super jus Book est fait pour vous !
    Quelques ustensiles, de bons produits frais et un blender suffisent pour réaliser ces 50 recettes de jus originaux : Jus pamplemousse, fraise et orange, Smoothie cranberry-Grenade, Citronnade à la menthe ou Jus de pomme, kale et coriandre... à chacun ses bienfaits.

  • Ne résistez pas à l'appel du sucré, brodez toutes ces gourmandises sans modération ! Des confiseries savourées par des générations de gourmands aux gâteaux dégustés avec plaisir à l'heure du goûter, en passant par les traditionnelles viennoiseries et tartes aux fruits... Découvrez des centaines de motifs aux couleurs tendres et acidulées. Réalisez un tableau en hommage aux délices faits maison, des frises ornées de cupcakes et religieuses, ou encore un abécédaire spécial bonbons. Appréciez le résultat et régalez-vous ainsi d'un simple regard !

  • Découvrez 250 recettes et variantes spéciales minceur pour retrouver ou garder la ligne tout en se faisant plaisir !Velouté de patates douces à l'orange, Crevettes marinées au gingembre, Méli-mélo de fenouil et saumon, Taboulé de quinoa, Curry de rouget, purée de patates douces, Parmentier léger de merlan, Taboulé à la fraise, Mousses glacées aux framboises...
    Salades, petits plats light, pauses goûter légères pour un maximum de plaisir sans culpabilité, légumes cuisinés, bouchées aériennes ou encore desserts mini-calories vous attendent dans ce livre pour vous aider à perdre du poids tout en fondant de plaisir !

  • Pour bien manger sans se ruiner !
    Une fois étudiant, fini les bons petits plats de maman ! Au quotidien ou à la veille d'un examen, vous voulez manger bon et pas cher !
    50 recettes trop faciles
    Sur le pouce avec les salades gourmandes, tartines, croques et sandwiches, tartes, pizzas ; côté terroir avec la blanquette de veau ou le hachis parmentier ; pasta party avec les lasagnes ou les spaghettis à la bolognaise ; cuisine du monde avec le curry de poulet à la citronnelle ou le risotto aux asperges et au parmesan ; sans oublier les petites douceurs : gâteau au chocolat au micro-ondes, crumble aux miettes de spéculoos, tiramisu ou milkshake. L'idéal pour se faire plaisir et concocter des petits plats sympas entre amis !

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