Littérature traduite



  • LES 200 ALIMENTS QUI PEUVENT VOUS SAUVER LA VIE


    Et si les aliments étaient, plus qu'un simple apport en énergie et en nutrition, une forme de médecine ? Dans cet ouvrage novateur, le Dr William Li avance un nouveau paradigme de relation : " l'alimentation comme médicament ".
    Pendant des décennies, nous n'avons eu des " aliments sains " qu'une compréhension superficielle ¬- nous nous sommes contentés d'appliquer des adages tels que " La pomme du matin éloigne le médecin". Parce qu'il a étudié en détail les micronutriments exceptionnels d'une large gamme d'aliments et leurs interactions spécifiques avec les cellules et les tissus du corps, le Dr Li peut non seulement nous expliquer pourquoi cette pomme présente tant de bienfaits pour la santé, mais aussi quelle variété choisir !
    Pour la première fois, un livre explique avec talent les principaux mécanismes employés par le corps pour lutter contre le vieillissement, se défendre contre des infections envahissantes ou réagir à des failles génétiques pouvant générer un cancer : l'angiogenèse, la régénération, le microbiome, la protection de l'ADN et l'immunité.
    Le Dr Li nous présente les nutriments moléculaires les plus efficaces pour soutenir ces mécanismes et plus de deux cents aliments aux effets bénéfiques à la fois sur les défenses de notre organisme et sur notre santé en général.
    Un outil pratique, le Cadre 5 x 5 x 5, des menus et une trentaine de recettes complètent cet ouvrage remarquable.

  • Souhaitez-vous être délivré de votre addiction au sucre ? La méthode d'Allen Carr a transformé de nombreuses vies à travers le monde.
    Bon sucre, mauvais sucre s'attaque à l'addiction au sucre raffiné et aux glucides transformés qui entraîne une épidémie d'obésité et de diabète de type 2. La consommation de sucre et de glucides est une addiction qui commence dès la naissance, mais une fois que vous en serez libéré, vous jouirez d'une meilleure santé, d'une plus grande énergie, d'une amélioration considérable de votre silhouette et d'une vie plus heureuse. Lisez ce livre et pesez le poids que vous souhaitez pour le reste de votre vie !
    En 1983, Allen CARR a conçu La Méthode simple pour en finir avec la cigarette, qui deviendra un best-seller vendu à plus de 16 millions d'exemplaires dans le monde. Il est considéré comme l'expert n° 1 de l'assistance aux fumeurs et a adapté sa méthode à de nombreux autres domaines.
    Retrouvez les méthodes de l'auteur sur : www.allencarr.com

  • Devenez + intelligent + heureux + productif tout en protégeant votre cerveau du vieillissement

    Découvrez le lien étonnant entre les performances de votre cerveau et ce que vous mangez, et adoptez le régime alimentaire qui optimise la mémoire, la créativité, la concentration et prévient le vieillissement cérébral.

    Lorsque sa mère a reçu un diagnostic de démence, Max Lugavere a mis sa carrière entre parenthèses pour partir à la découverte du cerveau – ce qui le rend performant et ce qui le rend malade. Pendant cinq ans, il a recueilli et décrypté l'ensemble des données scientifiques récentes, s'est entretenu avec des dizaines de chercheurs et de cliniciens de premier plan dans le monde entier.

    Son livre est le fruit de ce travail de recherche hors normes, un guide complet et très clair sur la manière de préserver la santé du cerveau et améliorer son fonctionnement. Il révèle comment les aliments que nous mangeons affectent directement notre capacité à se concentrer, apprendre, se souvenir, créer, et maintenir l'équilibre émotionnel.

    En s'appuyant sur les recherches de pointe sur la prévention de la démence, l'optimisation cognitive et la science nutritionnelle, Max Lugavere livre avec humour et enthousiasme
    des conseils pratiques très simples, souvent révolutionnaires, pour améliorer la puissance de votre cerveau.

    Vous découvrirez :

    • Qu'une seule huile est vraiment indispensable en cuisine
    • Pourquoi vous devriez fuir les aliments industriels et les céréales
    • Quels bénéfices surprenants vous pouvez tirer du jeûne et d'une alimentation pauvre en glucides
    • Comment prendre soin de votre microbiote pour être plus optimiste
    • Quels médicaments abandonner d'urgence
    • Quels exercices physiques sont vraiment bénéfiques pour le cerveau
    ET AUSSI LES 10 SUPERALIMENTS DU CERVEAU
    + UN PROGRAMME DE 15 JOURS POUR OPTIMISER VOTRE ALIMENTATION

  • LISEZ CE LIVRE, ET VOUS NE REGARDEREZ PLUS JAMAIS VOS ALIMENTS COMME AVANT

    Damon Gameau s'est lancé dans une expérience unique : pendant 60 jours, il a testé sur lui les effets d'une alimentation riche en sucre,
    mais composée uniquement de produits industriels considérés comme sains et équilibrés : céréales, yaourts 0 %, biscottes, smoothies, compotes, soupes...

    Résultat : sans que sa consommation de calories augmente,
    il prend plus de 8 kilos, 10 cm de tour de taille, son insuline grimpe en flèche, il développe un prédiabète, son humeur se dégrade, sa peau ternit et son immunité s'effondre...

    En accompagnement de son documentaire
    Sugarland, Damon a écrit ce livre pour
    dénoncer l'omniprésence du sucre dans les aliments que nous consommons, et les dangers auxquels il nous expose.

    Car au-delà du récit – souvent drôle – de cette expérience, le livre est un outil pédagogique formidable, qui déroule pas à pas les explications des médecins et chercheurs sur les conséquences d'une alimentation sucrée, ultra-transformée. Toutes soigneusement passées sous silence par une industrie agroalimentaire dont le seul objectif est de vendre toujours plus.

    Heureusement, il suffit de changer d'alimentation pour briser cette calamité. C'est pourquoi ce livre, abondamment illustré, est aussi une
    source de conseils précieux pour celles et ceux qui veulent se sevrer du sucre, apprendre à lire les étiquettes et mieux choisir leurs aliments.

    En bonus : 40 recettes gourmandes, pour les petits et les grands.

  • Maigrir vite ? Quel joli fantasme ! Écoutez la science, votre corps et votre bon sens pour perdre durablement vos kilos en trop. Vous en avez ras-le-bol des régimes " tendance " qui ne marchent pas et vous font prendre davantage de poids sur le long terme ? des diètes qui vous mettent de très mauvaise humeur et vous font oublier le plaisir de manger ? Faites appel à votre intelligence... Charlotte Markey propose ici une méthode éprouvée de gestion du poids pour vivre en bonne santé. Elle nous ouvre les yeux sur les raisons pour lesquelles nous mangeons ce que nous mangeons et nous invite à comprendre comment nous pouvons agir en douceur sur certains de nos - mauvais - penchants. Tests, tableaux, solutions alternatives de repas et d'en-cas, témoignages... Charlotte Markey nous aide à modifi er nos habitudes, à transmettre des bases alimentaires saines à nos enfants, mais aussi à comprendre notre IMC et à avoir une vision positive de notre silhouette. Guide plein d'esprit, Les gens intelligents ne font pas de régime nous donnera la capacité de prendre les bonnes décisions pour préserver notre santé et garder un poids idéal toute notre vie.

  • On peut ne pas mourir d'hypertension artérielle en buvant des tisanes d'hibiscus. On peut prévenir le cancer de la prostate en ajoutant des graines de lin à nos plats. On peut réduire les risques de maladie cardiaque en mangeant des noix du Brésil. C'est scientifiquement prouvé. Mieux manger est plus simple que ce que l'on croit, ne coûte pas plus cher et peut nous sauver la vie. C'est ce que nous démontre le docteur Michael Greger dans l'ouvrage ultradocumenté et pourtant très facile d'accès qu'il a coécrit avec Gene Stone. Un véritable guide qui nous ouvre les portes d'un univers fascinant, celui de la science des aliments. Michael Greger analyse d'abord le rôle de l'alimentation dans les principales maladies du siècle, telles que les maladies cardiaques, pulmonaires, cérébrales... Puis il dresse la liste des 12 aliments quotidiens qui sont selon lui essentiels pour une alimentation optimale, un régime vert à base d'haricots, de baies, de légumes crucifères, etc., où chaque aliment a son lot de bienfaits. Il nous explique enfin comment intégrer à notre quotidien alimentaire de petits réflexes qui peuvent prévenir certaines affections voire renverser le cours des maladies et nous aider à mener une vie plus longue et plus saine.

  • Service gagnant

    Novak Djokovic

    Novak Djokovic, " géant " du tennis mondial, nous livre les clés de son ascension fulgurante.



    Tennisman surdoué, Novak Djokovic a longtemps souffert de malaises à répétition et de résultats en dents de scie. Après des années à chercher l'origine de

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