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Marabout
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Traduction du livre "Le Prophète" de Khalil Gibran, best seller vendu dans le monde entier. Écrit en anglais, le Prophète est une oeuvre poétique faite d'aphorismes et de paraboles, livrés par un prophète en exil sur le point de partir. Aux grandes questions de la vie, celui-ci livre au peuple qui l'a accueilli pendant douze ans des réponses simples et pénétrantes. Des thèmes universels sont abordés, mais le fil conducteur reste l'amour.
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Tu seras une mère féministe ! manuel d'émancipation pour des maternités décomplexées et libérées
Aurélia Blanc
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 21 Septembre 2022
- 9782501174121
Si la maternité est une très grande joie, elle est aussi une vraie claque pour de
nombreuses femmes. Parce qu'être mère dans une société patriarcale, c'est se
retrouver dépossédée de son corps, de son identité, de ses choix, mais
c'est aussi être aux prises avec les inégalités domestiques, les discriminations
professionnelles, les injonctions écrasantes et l'isolement social.
Et pour toute une génération de femmes élevées dans une perspective égalitaire,
la désillusion est grande. Ce serait donc ça, être mère ?
Croisant des témoignages de femmes et des analyses de spécialistes, Aurélia Blanc, journaliste et mère, s'attaque ici aux préjugés et aux injustices que vivent les mères, et réunit tous les outils pour leur permettre de mieux vivre leur condition
maternelle. Déboulonnant la figure de la mère parfaite, elle décortique les
mécanismes qui conduisent tant de femmes à se sentir seules ou défaillantes dans leur rôle maternel, pour les aider à retrouver confiance et estime de soi. Car
la maternité n'est pas qu'une expérience aliénante : elle est aujourd'hui le moteur
d'une prise de conscience féministe massive et émancipatrice.
Retrouvez tous les outils pour :
o Déconstruire les idées reçues sur la maternité : non, les femmes ne sont pas « accouchées » et oui, les mères peuvent être badass.
o S'armer face aux injonctions sociales sur le corps, les pratiques éducatives
ou l'activité professionnelle des mères.
o Faire des choix éclairés : projet de naissance, finances personnelles, etc.
o Affronter les difficultés quotidiennes : charge domestique, isolement...
o Conjuguer maternité et féminisme au jour le jour, sans complexe ni
dogmatisme. -
Mes recettes healthy sucrées : boum ! 130 recettes ultra gourmandes pour te faire plaisir
Thibault Geoffray
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 7 Septembre 2022
- 9782501174220
Thibault Geoffray vous propose une véritable bible de 130 recettes healthy sucrées calibrées spécialement pour éviter le mauvais sucre et le mauvais gras.
Vous trouverez également de multiples variantes de vos recettes préférées pour s'adapter à toutes les saisons et toutes les envies ! -
Faites-vous confiance : 100 conseils pour devenir des parents sereins... dans le tumulte du quotidien !
Marie Perarnau
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 11 Janvier 2023
- 9782501174046
Mais dans quelle galère s'est-on embarqué ?! Oui, oui, cette phrase, vous, jeune parent, l'avez sans doute déjà prononcée ! Passé l'émerveillement de la rencontre avec bébé, place au quotidien de la vie de famille. Et ce n'est pas toujours facile. Il y a bien évidemment des joies, des grands bonheurs, mais aussi un tas de doutes, de peurs, de questionnements... le tout sur une montagne de fatigue.
Avec humour et bienveillance, Marie Perarnau répond à toutes les questions que les parents se posent à l'arrivée de bébé jusqu'à leurs 6ans. Elle partage de bons conseils et des astuces qui vont vous changer la vie. Elle vous aide aussi à prendre un peu de recul et à comprendre que tous les parents passent par là.
Un ouvrage qui rebooste la confiance des futurs ou jeunes parents. Tout va bien se passer ! -
Les ateliers Filliozat : comprendre et éduquer son enfant ; les outils concrets de la parentalité positive pour transformer votre quotidien
Isabelle Filliozat, Flora Garde
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 4 Mai 2022
- 9782501169325
Faire face aux crises de rage d'un bambin, batailler pour l'heure du coucher, intervenir dans un conflit entre frère et soeur, rassurer après un cauchemar, obtenir leur coopération pour les tâches ménagères ou simplement rentrer du square... Les parents relèvent au quotidien des défis auxquels ils n'ont guère été préparés, d'autant que les enfants d'aujourd'hui ne sont plus ceux d'hier.
À partir des nouvelles informations scientifiques essentielles sur la maturation du cerveau, les compétences et les besoins humains, Isabelle Filliozat, psychothérapeute et figure phare de la parentalité positive, décode les comportements des enfants (et des parents !). Avec cet ouvrage, vous saurez tempérer vos réactions et réguler votre stress, vous ne serez plus jamais démuni face aux peurs et pleurs de votre enfant et vous pourrez sortir la tête haute des magasins sans avoir acheté le bonbon convoité !
Avec :
o 4 ateliers thématisés : Stop aux crises, Accueil des émotions, Je n'ai plus peur, Techniques d'écoute
o Plus de 150 illustrations : mises en situation, schémas explicatifs, etc.
o Des techniques concrètes pour savoir réagir (méthodologie A.D.M.I.R.E.R., etc.) -
Le grand guide du sommeil de mon bébé : pleurs, difficultés pour s'endormir, réveils nocturnes... comment retrouver des nuits paisibles
Caroline Ferriol
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 11 Janvier 2023
- 9782501177818
Adoptez la stratégie de sommeil qui convient à votre enfant
Certains ne s'endorment que dans les bras ou pleurent chaque soir ; d'autres se réveillent toutes les heures, perdent leur tétine ou réclament à manger en pleine nuit ; d'autres encore font des cauchemars, se lèvent aux aurores ou refusent la sieste... Nous ne sommes pas égaux devant le sommeil de nos enfants ! Or un sommeil de qualité est indispensable au bon développement des petits et à la santé de tous.
Dans ce guide référence, Caroline Ferriol, la Fée Dodo spécialiste du sommeil des bébés et des enfants, explore toutes les stratégies de sommeil - dépendantes et autonomes - pour vous permettre de comprendre comment dorment les petits. Vous pourrez alors choisir la meilleure approche qui convienne à votre situation. N'attendez plus que les problèmes finissent par « passer » tout seuls, mais tracez avec votre enfant votre propre chemin vers un sommeil apaisé.
Avec :
o Les 5 piliers d'un bon sommeil et les 7 facteurs de perturbation
o Des conseils pour construire un environnement propice à l'endormissement
o Les rituels du coucher à adapter en fonction de l'âge
o Des solutions pour chaque difficulté rencontrée
Avec des QR codes pour aller plus loin et partager l'expérience de nombreuses familles. -
Nouv.
Mon cours de cuisine en pas-à-pas
Jan Ivar Nyskvist, Mats Dreyer
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 1 Mars 2023
- 9782501179973
Les recettes du quotidien demandent de la simplicité, de la rapidité et de la variété : ce livre a été conçu pour répondre à ces 3 exigences. Chaque étape est illustrée par une photo de geste pour ne jamais être pris au dépourvu !
Vous trouverez plus de 200 recettes de l'entrée au dessert, en passant par les sauces, et les goûters, ainsi que des pages techniques pour maîtriser
la découpe d'une viande ou le pochage d'un poisson.
Alors mettez votre tablier et cuisinez ! -
Six saisons en cuisine : adoptez les saisons, la bonne cuisine suivra
Joshua Mcfadden
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 26 Octobre 2022
- 9782501174855
Joshua McFadden, chef et maraicher, nous apprend à renouer avec le bon goût des légumes et classe ses recettes au rythme de six saisons : le printemps, le début, le milieu et la fin d'été, l'automne et l'hiver.
Plus de 200 recettes qui mettent les légumes à l'honneur, sous toutes leurs formes, en entrée comme en dessert, pour flexitariens et végétariens. Crus, délicatement assaisonnés, grillés ou marinés, cuisinez-les de la feuille à la racine pour ne rien manquer de leurs saveurs.
Naviguez entre sucré, épicé, crémeux et croquant entre pâtes carbonara aux petits pois, soupe à la crème de céleri, gratin de thon et courges, tarte carottes & pécans et arancini farcis, et transformez vos légumes ordinaires en plats extraordinaires. -
Atlas obscura de la gastronomie : les 1000 plus grandes curiosités culinaires du monde
Cecily Wong, Dylan Thuras
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 23 Novembre 2022
- 9782501174862
Entre spécialités culinaires pittoresques, festivals de mets et musées gourmands, les esprits curieux de la communauté Atlas Obscura servent un festin de merveilles à picorer.
Préparez-vous au lancer de panses de mouton (haggis) en Écosse, à voir les moutons à queue grasse du Liban et à découvrir l'histoire des cantines communistes chinoises. Mais goutez aussi au gâteau-semelle mongole, aux cosmétiques comestibles en Egypte et aux étranges confiseries mexicaines.
Gastro Obscura révèle la cuisine - au carrefour de l'histoire, de la politique, de la culture et des diasporas - en 6 continents, 122 pays et 1 000 récits gourmands captivants. -
Délicieusement veggie : des recettes gourmandes et variées pour se faire plaisir à tous les repas
Emilie Franzo
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 8 Février 2023
- 9782501177917
Petits déjeuners énergisants, recettes en 30 minutes, apéros à partager, petits plats réconfortants, desserts aux légumes...
Cuisinez de délicieuses recettes à base de céréales, de protéines végétales, de légumes, ou de fruits et découvrez ainsi de nouvelles saveurs ou des associations surprenantes pour concocter des repas équilibrés.
80 RECETTES VÉGÉTARIENNES ULTRA GOURMANDES À TESTER SANS ATTENDRE ! -
Pains et brioches du monde
Karima El Makhloufi, Sandra Mahut
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 15 Février 2023
- 9782501177894
De l'Europe à l'Afrique, de l'Asie à l'Amérique, les pains sont au coeur des traditions culinaires partout dans le monde.
Focaccia, buns, naan, pita, batbout, tortillas, msemen, pain burger, brioche suisse, babka... partez à la découverte des pains et brioches du monde à travers plus de 60 recettes sélectionnées par Karima El Makhloufi, à réaliser à la maison nature ou garnie en toute simplicité. -
Courges toujours : butternut, courgette, potiron, potimarron, elles vont vous épater !
Hélène Borderies, Emilie Guelpa
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 14 Septembre 2022
- 9782501174206
La famille des courges regorge de variétés, de goûts, de textures et de couleurs.
Les cuisiner c'est les adopter !
Farcie, rôtie, mijotée, en gratin, en salade, en risotto... les possibilités sont infinies.
Courge spaghetti carbonara, fleurs de courgette farcie à la ricotta, tarte rustique à la courge musquée, gnocchi de potiron bleu de Hongrie, courge musquée farcie comme un chou, babka au potimarron et feta, salade de butternut aux agrumes, brownie à la courge shiatsu, butternut cake... -
Le vin c'est pas sorcier ; petit précis d'oenologie illustré
Ophélie Neiman
- Marabout
- Hors collection
- 4 Septembre 2013
- 9782501102629
Choisir son vin ou constituer sa cave en fonction de ses goûts plutôt qu'en fonction des dictats ! Ce livre vous aidera : A trouver le vin idéal en fonction de l'événement, du repas, du budget. A comprendre comment les verres influent sur le goût du vin. A la qualité d'un vin, grâce à sa couleur, son odeur et son goût + Des fiches décryptent les arômes des principaux cépages, les terroirs à travers le monde .
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Les goûters de Framboise & Vanille : petits gâteaux culte
Nafissa Bouabaya, Sandrine Saadi
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 1 Février 2023
- 9782501177856
Biscuits des écoliers, gâteaux façon Napolitain®, langue-de-chat, mini roulés, barquettes à la fraise, pains au lait fourrés au chocolat... ces petits gâteaux de notre enfance symbolisent le moment tant attendu du goûter. À vous désormais de les réaliser facilement chez vous, pour régaler vos enfants ou pour une petite pause douceur !
Suivez les recettes et les conseils de Nafissa Bouabaya, à la tête du compte Framboise & Vanille pour sublimer tous vos goûters ! -
Trop choux ! chou-fleur, brocoli, chou rouge, pak choï, chou vert, chou-rave, chou kale...
Sabrina Fauda-Rôle, Rebecca Genet
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 11 Janvier 2023
- 9782501177788
Cru ou cuit en pickles, à la vapeur, rôti au four ou poêlé, découvrez toutes les façons de cuisiner le chou !
Tartiflette de chou-fleur au mont d'or, croque chou-rouge, tarte brocoli curry, chou-rave au beurre d'orange, pôélée de chou chinois, dhal de chou-fleur, taboulé d'hiver, pasta au brocoli pimenté, salade César de kale...
Des choux, il y en a pour tous les goûts ! -
Les goûters de Framboise & Vanille : un amour de cookie
Nafissa Bouabaya, Sandrine Saadi
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 1 Février 2023
- 9782501177863
Cookie matcha-chocolat, cookie cups, cookie cake XXL, cookie dough, cheesecake
cookies, crumble cookies... : le célèbre biscuit américain se décline de 1001 façons,
des plus classiques aux plus originales, pour un maximum de gourmandise.
Suivez les recettes et les conseils de Nafissa Bouabaya, à la tête du compte
Framboise & Vanille pour sublimer tous vos goûters ! -
Le grand guide de la DME : 60 recettes faciles pour expérimenter la diversification menée par l'enfant
Marie Ruffet-Bourdet
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 15 Février 2023
- 9782501179898
Marie Ruffier-Bourdet, aka @ergomums, vous donne les clés pour adapter à ses besoins la méthode de la Diversification Menée par l'Enfant (DME), qui l'invite à porter seul à sa bouche des morceaux fondants ou des cuillères pré-remplies.
Faites découvrir à votre bébé 60 aliments incontournables de la diversification - légumes, fruits, viande, poisson, produits laitiers, féculents, etc. - grâce à 60 recettes familiales et à leurs déclinaisons correspondant à son stade de développement sensori-moteur.
Avec :
- des arbres décisionnels pour choisir la présentation des aliments ;
- les outils pour mettre en place les repas en toute sécurité ;
- des informations sur les besoins nutritionnels et les allergènes ;
- les réponses à toutes vos angoisses : Et s'il s'étouffe ? Et s'il ne mange pas assez ? Et s'il n'a pas de dents ? etc. -
365 recettes & conseils pour bien manger au naturel : 120 recettes pour adopter une alimentation saine tout au long de l'année
Angèle Ferreux-Maeght, Emilie Guelpa
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 28 Septembre 2022
- 9782501174237
Angèle Ferreux-Maeght applique les principes de la naturopathie à sa vie quotidienne. Elle transmet dans ce livre tous ses secrets pour bien manger et prendre soin de soi 365 jours par an.
Mois par mois, Angèle propose :
Des recettes de saison, saines et gourmandes, pour varier son alimentation au fil de l'année : purée de butternut oeuf poché et granola, poêlée de poivrons tomates sarrasin et parmesan, samoussa aux petits pois et chutney de menthe, chou-fleur épicé au lait de coco, tarte salée au potimarron chèvre frais & graines...
Des conseils simples pour bien attaquer chaque saison, prendre soin de son corps, gérer son énergie, soigner les rhumes saisonniers...
Le compagnon indispensable pour votre cuisine de tous les jours -
Choukran : la cuisine marocaine maison d'aujourd'hui
Abdel Alaoui
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 6 Avril 2022
- 9782501172127
Choukran signifie « merci » en arabe.
Tajines, couscous, pastillas, kemias, méchouis, baghrirs... ces recettes mythiques sont réalisées par toutes les mamans marocaines depuis des siècles. Dans ce livre, Abdel Alaoui propose une nouvelle version de ces classiques de la cuisine marocaine maison pour retrouver leurs saveurs ancestrales et leur apporter une fraîcheur inédite. Découvrez 80 recettes authentiques, modernes et simples, à mi-chemin entre la tradition et la modernité, à cuisiner tous les jours pour un, deux ou pour une tablée. Le livre de référence de la nouvelle cuisine marocaine, colorée, généreuse et familiale. -
Le répertoire des saveurs :; associations, recettes et astuces pour une cuisine créative
Niki Segnit
- Marabout
- Hors collection
- 29 Août 2012
- 9782501082679
La bible des associations de saveurs par paires. 16 thèmes principaux (Torréfié, Carnée, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Sulfurée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée fraîche, Fruitée crémeuse, Agrume, Ronce & Haie, Fruitée florale) qui regroupent 99 saveurs allant du chocolat à la vanille en passant par le fromage de chèvre, l'olive, le jambon, la muscade, l'ananas ou la sauge. Des recettes et idées pour cuisiniers créatifs.
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Petit traité de la bouffe : ce que nos assiettes révèlent de nous
Emilie Laystary
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 7 Décembre 2022
- 9782501174909
Bouffer, becqueter, gueuletonner, ingurgiter, déguster, dévorer, ripailler, savourer, engloutir ou encore se sustenter...
Manger est un acte répété et ordinaire qui vient ponctuer nos journées, quelle que soit notre classe sociale ou notre lieu de vie. Or, c'est précisément à travers sa confondante banalité que le fait de se nourrir devient tout à coup une loupe
extraordinaire pour observer le monde dans lequel on vit.
L'ouvrage que vous tenez dans les mains parle de bouffe mais il parle surtout de nous, de nos comportements, de politique, d'économie, de santé, de science, de bien-être, d'écologie et dispense quelques bonnes recettes pour illustrer ces thèmes.
Un livre qui donne faim tout en donnant à réfléchir. -
Bon : 180 recettes végétariennes faciles et gourmandes pour cuisiner pour la planète
Fondation Goodplanet, Ninon Gouronnec, Fabien Breuil, Marine De Quenetain
- Marabout
- Beaux-Livres Cuisine (Hors collection)
- 21 Septembre 2022
- 9782501174213
On a tous à coeur d'agir pour la planète... Commencez par votre assiette !
Apprenez à cuisiner plus de 60 fruits et légumes du marché et préparez de délicieuses recettes tout au long de l'année.
Patates douces farcies, taboulé de chou-fleur, tian de légumes d'hiver, tatin d'aubergines miel & romarin, croque-monsieur aux champignons, pancakes à la noisette... Retrouvez au fil des saisons 180 recettes végétariennes aussi faciles que gourmandes, accompagnées de conseils pour adopter une alimentation plus durable.
Un livre de cuisine familiale par la Fondation GoodPlanet -
Mon aventure de l'allaitement : l'expérience inspirante d'une maman pour un allaitement libre et heureux
Amélie Coulon
- Marabout
- Guides et références (Hors collection)
- 8 Février 2023
- 9782501179904
« J'ai voulu un livre intime, sans culpabilisation ni injonctions, si ce n'est celle de laisser les femmes vivre leur aventure de la maternité et de l'allaitement comme elles l'entendent. L'allaitement, c'est une tranche de ma vie, que je vous raconte sans tabous ni mythos, avec les gros accrocs et les petites victoires, les galères du quotidien et les événements inoubliables. Coups de flip, coups de gueule, coups de coeur, tout y est. »
Amélie, aka Tziganette, a eu trois enfants et a allaité quatre fois. Quatre expériences et une révélation : l'allaitement a changé sa vie de maman et de femme. Ce témoignage pourra aiguiller, rassurer, motiver, inspirer les mamans
qui souhaitent allaiter leur enfant, mais aussi aider les femmes à se réapproprier leur corps et leur féminité.
Au fil du récit, une conseillère en lactation IBCLC répond à toutes les questions pratiques que vous vous posez : Comment savoir si Bébé a assez mangé ? Quand commencer à tirer son lait ? Que faire si Bébé « ventouse » mal ? Etc.
À l'heure où les choix des femmes sont sans cesse commentés, où l'on entend qu'il faut allaiter pour le bien-être et la santé de son bébé, mais pas trop longtemps non plus, où l'on suggère que féminisme et allaitement ne vont pas de pair..., Tziganette fait souffler un vent de liberté sur la maternité ! -
Mes recettes healthy ; bim ! prends toi en main avec mes recettes fitfightforever
Thibault Geoffray
- Marabout
- Hors collection-Cuisine
- 19 Septembre 2018
- 9782501140102
Mincir avec 80 recettes simples, rapides et délicieuses. Thibault, la star d'instagram nous livre ses recettes trop bonnes.
80 recettes ultra faciles nécessitant que peu d'ustensiles. Passage obligatoire au rayon fruits et légumes : peu d'ingrédients mais les meilleurs : Manger plus, manger mieux, s'entraîne moins !
Thibault Geoffray, coach sportif reconnu et créateur du 90-Day Life Challenge, est à la tête de l'une des communautés fitness les plus actives sur les réseaux sociaux. Thibault change la façon de voir la nutrition et le sport. Terminé les régimes restrictifs ! Retrouvez goût à la vie, à l'entrainement et à la santé grâce aux conseils de votre coach sportif professionnel.
