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Sophie Lebrun
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Air fryer : Les meilleures recettes japonaises
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Mango
- Air fryer
- 19 Septembre 2025
- 9782317041501
Les meilleures recettes japonaises à l'air fryer !
Gyozas, tempuras, nouilles yakisoba, brochettes yakitori, poulet grillé, saumon teriyaki, tataki de thon, mochi ou dorayaki, sans oublier les sauces, condiments et accompagnements... Direction le Japon depuis votre cuisine !
Ces 60 recettes vous permettront d'explorer tout le potentiel de votre air fryer, avec des résultats toujours cuits à la perfection quel que soit votre niveau, débutant ou expert des fourneaux. Vous serez guidé pas à pas avec des instructions claires et des astuces pratiques pour chaque recette. Et aussi, de nombreux conseils pour utiliser votre air fryer, doser l'huile ou maîtriser la panure et la cuisson du riz japonais.
Transformez vos repas du quotidien en festins japonais rapides à cuisiner, sains et gourmands ! -
Etudiants : Super facile, super bon et plein d'infos
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Mango
- 22 Octobre 2024
- 9782317038716
Petit déjeuner, apéros, take away, plats complets, desserts et boissons... Découvrez des recettes faciles et rapides, qui deviendront incontournables au quotidien !Grands classiques ou recettes plus originales, il y en a pour tous les goûts, toute l'année.Et en + : des conseils pour se faire plaisir sans se ruiner, pour connaître les ingrédients de base à avoir toujours sous la main et pour savoir utiliser les restes, ainsi que des astuces pour chaque recette.
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Gratins, tians & cie
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 23 Août 2023
- 9782036052499
Vous en avez marre de chercher des idées de repas tous les soirs ? Découvrez 50 recettes simples et gourmandes à faire gratiner dans votre four. Une viande, un poisson ou un légume, quelques ingrédients basiques de votre frigo ou de votre placard, et le tour est joué !
5 ingrédients, faciles à trouver, 3 étapes de préparation, et votre plat est prêt à déguster ! -
Dis, on mange quoi ce soir ? : riz
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 21 Avril 2021
- 9782036006072
Du riz, 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation : découvrez 35 super recettes, aussi faciles à préparer que délicieuses à déguster !
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Pâte feuilletée : 50 recettes - 5 ingrédients - 3 étapes maxi
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 27 Avril 2022
- 9782036023574
VOUS EN AVEZ MARRE DE CETTE INCESSANTE QUESTION ? Voici la solution : une PÂTE FEUILLETÉE, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué !
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Dis, on mange quoi ce soir ? : patates
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 21 Avril 2021
- 9782036006096
Des pommes de terre (ou des patates douces), 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation : découvrez 35 super recettes, aussi faciles à préparer que délicieuses à déguster !
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Dis, on mange quoi ce soir ? : quinoa, boulgour & cie ; 50 recettes, 5 ingrédients, 3 étapes maxi
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 24 Août 2022
- 9782036023550
Du quinoa, 4 ingrédients supplémentaires faciles à trouver, 3 étapes de préparation : découvrez des recettes aussi faciles à préparer que délicieuses à déguster !
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Omerta ; la pédophilie dans l'Eglise de France
Sophie Lebrun
- Tallandier
- 3 Octobre 2019
- 9791021039100
Pourquoi l'Église, qui a des normes très strictes sur la sexualité, compte-t-elle tant de prédateurs sexuels ? Pour quelles raisons a-t-elle laissé faire et ignoré la souffrance des victimes ? Comment peut-elle éradiquer ce fléau ? Dans cette enquête de terrain sans précédent, Sophie Lebrun répond à ces questions et propose des solutions.
En quelques mois, tout a basculé. Ce qui était caché est étalé au grand jour. Ce qui était considéré comme l'oeuvre de quelques brebis galeuses s'avère être un phénomène généralisé. L'ampleur des actes de pédophilie ne peut plus être niée, tant par le nombre des victimes que par ce qu'elle révèle d'un système d'abus de pouvoir et d'une loi du silence le couvrant.
Pour enquêter, l'auteure s'est immergée dans les affaires les plus emblématiques, a rencontré les victimes, suivi les procès des accusés, interrogé la hiérarchie de l'Église et consulté de nombreux spécialistes des abus sexuels. Elle nous présente ici un panorama exhaustif de ce drame, tout en essayant de comprendre l'impensable et en proposant des clefs pour lutter contre ce fléau. Un travail rigoureux et objectif qui fera date. -
Steak haché
Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- Dis, on mange quoi ce soir ?
- 21 Avril 2021
- 9782036006058
On mange quoi ce soir ?
Vous en avez marre de cette incessante question ? Voici la solution : du steak haché, 3 ou 4 ingrédients en plus, et le tour est joué ! -
On mange quoi pour vivre 100 ans ? toutes les bonnes habitudes pour vivre longtemps et en forme
Emmanuelle Jumeaucourt, Delphine Lebrun, Sophie Dumont
- Larousse
- C'est décidé je m'y mets !
- 27 Janvier 2021
- 9782035987488
Connaissez-vous les « zones bleues », ces régions du monde où vivent des centenaires heureux qui respirent la santé ? Elles se nomment Sardaigne, Okinawa, Barbagia, entre autres. Quel est leur secret de longévité et peut-on transposer leur façon de vivre dans notre quotidien ? Vous verrez que l'élixir de longue vie se compose de plusieurs ingrédients : alimentation non transformée, activité physique modérée, connexion avec la nature, lien fort avec les autres.
Pour commencer, découvrez 45 recettes inspirées des cuisines des « zones bleues ». Au menu : fruits et légumes de saison, légumineuses et céréales complètes, beaucoup d'herbes aromatiques, un peu de poisson, pas trop de viande.
N'attendez pas : pour vivre longtemps et en forme, les bonnes habitudes se prennent dès aujourd'hui !
