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Flammarion/Versilio
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Gagnez des années de vie en bonne santé !
Le foie, le plus volumineux de nos organes, est aussi le plus négligé. Dommage, c'est avant tout grâce à lui que nous pouvons vivre plus longtemps et surtout... en bonne santé ! Véritable super héros multitâche, il est d'autant plus facile à protéger qu'il dispose de la capacité unique de se régénérer. Il suffit de savoir l'aider...
o Comment résorber le petit creux de 11 heures sans grignoter (ni avoir faim) ?
o Pourquoi le pamplemousse et la pilule sont-ils ennemis ?
o Avec quelles astuces éviter la maladie du foie gras (maladie du soda) ?
o Y a-t-il moyen d'empêcher le foie de rouiller ?
o A-t-on quand même le droit de se régaler ?
S'appuyant sur les dernières découvertes de la recherche médicale, ce livre passionnant et accessible nous confie des clés pratiques et nous révèle tous les pouvoirs cachés du foie. -
X 100 - Comment protéger son foie pour vivre jusqu'à 100 ans
Gabriel Perlemuter
- Flammarion/Versilio
- 23 Mars 2023
- 9782361323424
X 100 ou comment protéger son foie pour vivre en bonne santé jusqu'à 100 ans" Chères lectrices, chers lecteurs, permettez-moi d'être honnête avec vous. Mon objet dans ces pages est certes de vous apprendre à manger et, plus encore, à savoir éprouver du plaisir en mangeant.
Néanmoins, ce livre va vous emmerder. Il va bousculer vos habitudes, vous sortir de votre zone de confort, il va surtout vous mettre face à vos responsabilités. En revanche, il a une vertu majeure : il vous permettra d'augmenter votre espérance et votre qualité de vie, sans médicaments, rien qu'en mangeant, rien qu'en éprouvant du plaisir. "
Le Professeur Gabriel Perlemuter est chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l'hôpital Antoine-Béclère de Clamart (AP-HP). Professeur des universités, membre de l'Académie nationale de médecine, il dirige à l'Inserm l'équipe de recherche Microbiome et maladies du foie : de la susceptibilité au traitement. Il est l'auteur du best-seller Les pouvoirs cachés du foie (Flammarion-Versilio).