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Louis Schweitzer
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Faut-il arrêter de manger de la viande ? pour les nuls ça fait débat
Louis Schweitzer
- Pour les nuls
- 19 Mars 2020
- 9782412057018
" Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres "pour les Nuls' dirigée par Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants.
Est-ce que la viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Est-ce que diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Est-ce que les labels bios nous garantissent réellement que les animaux sont élevés dans des bonnes conditions ?
Autant de questions délicates qui ponctuent le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer apporte des éléments de réponse.
Fidèle à l'esprit des Nuls, cette nouvelle collection propose d'aider les lecteurs et lectrices à comprendre les enjeux des grands débats d'aujourd'hui et à se faire une opinion.
Sur chaque sujet, un expert contextualise le débat puis expose les points de vue contradictoires d'une manière simple et pédagogique de façon impartiale. -
Connaissez-vous la Halde ? Parce qu'une majorité de Français ignore encore l'existence de la Haute Autorité de Lutte contre les Discriminations et pour l'Egalité, son président, Louis Schweitzer, a décidé de prendre la parole. Un ouvrage indispensable pour mieux comprendre et combattre les discriminations.
D'origine africaine, M. Combo postule à un emploi de conducteur de travaux via une agence d'intérim. Sa candidature est refusée au motif que les ouvriers n'accepteraient pas de travailler sous les ordres d'un Noir... Alertée, la Halde choisit de saisir le procureur ; une instruction est en cours. Qu'elles concernent l'origine ethnique, le handicap, l'âge ou le sexe, qu'elles portent sur le domaine de l'emploi, du logement, de l'éducation ou de l'accès aux biens et services, la Halde reçoit chaque année plusieurs milliers de réclamations de ce type.La Halde a été créée fin 2004, à l'initiative de Jacques Chirac. Ses missions : lutter contre les discriminations prohibées par la loi et promouvoir les bonnes pratiques en faveur de l'égalité. Pour les mettre en oeuvre, elle s'appuie notamment sur un collège d'experts, une équipe de juristes spécialisés, ainsi que sur un réseau de correspondants locaux. Elle mène également de nombreuses actions de sensibilisation, d'information et de formation afin de faire évoluer les mentalités en matière de discriminations.Depuis sa mise en place, c'est l'ancien P.D.G. de Renault, Louis Schweitzer, qui préside aux destinées de la Halde. Fort de son expérience dans le secteur industriel, il entend qu'elle soit une autorité réellement utile, et non une instance de réflexion de plus. En témoigne l'une de ses premières décisions : écrire aux responsables des plus grandes entreprises françaises en leur demandant de se mobiliser sur la question des discriminations.Ce livre présente un état des lieux des discriminations en France, nourri de nombreux exemples, ainsi qu'une réflexion approfondie sur les défis à relever. Il a pour principale ambition de faire connaître l'action concrète de la Halde au quotidien et de permettre une meilleure compréhension des phénomènes discriminatoires pour mieux les combattre. -
L'animal est-il un homme comme les autres ? les droits des animaux en question
Aurélien Barrau, Louis Schweitzer
- Dunod
- Hors Collection
- 1 Septembre 2021
- 9782100833269
Charles Darwin avait révolutionné l'idée que nous nous faisions de notre place dans la nature. Aujourd'hui, la science découvre peu à peu que les animaux pensent, apprennent, transmettent et qu'ils sont des êtres sensibles, déclenchant une véritable révolution philosophique et éthique. C'est ainsi que depuis 2015, ils ne sont plus considérés comme des "bien meubles", mais comme des "êtres vivants doués de sensibilité". La nouvelle loi sur le bien-être animal à peine votée, peut-on aller plus loin ?
Entre passion et réalisme, Louis Schweitzer, ancien présdient de Renault, président de la fondation "Droit animal, éthique et science", et Aurélien Barrau, philosophe et astrophysicien, militant pour le respect des animaux, tentent de répondre à cette question qui remet profondément en cause nos choix de société. Cette édition actualisée discute des excès de l'élevage industriel, du transport d'animaux vivants, du sort des animaux des zoos et des cirques, ainsi que des pratiques traditionnelles controversées comme la chasse à la glue, déclarée illégale par la cour de justice de l'union européenne. Et toujours, de manière simple et accessible, de la manière de penser le lien entre les humains et les animaux.
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Le bien-être animal, de la science au droit
Sophie Hild, Louis Schweitzer
- Editions L'Harmattan
- 2 Novembre 2018
- 9782140104329
Chercheurs, experts, membres de la Commission européenne ou du ministère de l'Agriculture se sont succédé pour répondre à plusieurs questions du plus haut intérêt : quelle définition scientifique donner au bien-être de l'animal ? Sur quels critères l'évaluer ? Quels droits nationaux ou internationaux le prennent-ils en compte ? Quels animaux sont concernés ? Quels obstacles s'opposent au souci d'assurer le bien-être animal ? Les réponses données conforteront les démarches à conduire en faveur de dispositions réglementaires nouvelles.