Confitures inratables

À propos

Des recettes gourmandes et vraiment faciles !
Ah le bon goût des confitures maison... Fréquentes à la campagne, elles se font plus rares en ville, et pourtant ! Dès que les fruits sont trop mûrs, faisons des confitures plutôt que de les jeter ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts : light ou super-gourmandes, salées ou sucrées, on a l'embarras du choix !
Dans ce livre :
- Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer !
- Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d'agave, agar-agar...).
- Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !
Et si vous vous lanciez dans l'aventure du fait maison ?



Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits

  • EAN

    9782848999463

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    160 Pages

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    Immatériel

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Anne-Sophie Luguet-Saboulard

Anne-Sophie Luguet-Saboulard est pigiste pour des sites éthiques et enseignante. Tombée dès l'enfance dans le monde du bio, elle privilégie au maximum les médecines douces et les recettes naturelles pour soigner toute sa famille. Elle est l'auteur de Les fleurs de Bach, c'est Malin (près de 10 000 ex. vendus).

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