À propos
Émaillé d'anecdotes vécues par l'auteur, ce beau livre nous emporte dans un voyage autour du monde à la découverte de la culture du cacao et de ses transformations. Il nous fait découvrir la grande histoire du chocolat, l'épopée d'une gourmandise nommée « nourriture des dieux », ses bienfaits, les secrets de ses arômes, sa dégustation.
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Événements
Détails produits
Rayons : Sciences & Techniques > Sciences physiques > Chimie
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Auteur(s)
Michel Barel
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Éditeur
QUAE
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Distributeur
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Date de parution
30/09/2021
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EAN
9782759233793
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Disponibilité
Disponible
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Nombre de pages
168 Pages
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Partage
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Diffuseur
Immatériel
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Entrepôt
immatériel.fr
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Support principal
ebook (pdf)
