Une histoire populaire des bistrots

À propos

À quelques minutes du premier confinement lors de la crise de la Covid-19, toutes les chaînes d'information envoyèrent leurs journalistes interroger ceux qui savouraient «  les derniers instants de liberté  » dans les bistrots des grandes villes. Plus tard, la réouverture des mêmes cafés marquait la joie collective d'un lieu essentiel retrouvé. Les bistrots, leurs terrasses, leur sociabilité étaient devenus le centre névralgique d'affects politiques et moraux, qu'ils n'avaient jamais cessé de porter. Et la France redécouvrait qu'ils faisaient sa réputation à l'étranger.
Du débit de boissons de 1789 au comptoir du XXIe  siècle, en passant par les caboulots du petit matin, les auberges de terroir, les grands cafés parisiens, ceux du commerce ou des sports, les grandes brasseries de province, cet ouvrage restitue la palette incroyablement riche de ce lieu familier. Les jeux et divertissements, la fréquentation féminine, l'âge d'or de l'apéro, la guinguette, l'importance du garçon de café, la figure de l'habitué... l'auteur explore toute la complexité du bistrot, poste d'observation privilégié de l'évolution de notre société.
Le café s'affirme en lieu d'Histoire, parcouru lui-même par d'innombrables histoires, au ras du quotidien.
 
Spécialiste de Montmartre et de la sociabilité artistique au XIXe  siècle, Laurent Bihl enseigne l'histoire à l'université Paris  1 Panthéon-Sorbonne. Ses travaux portent sur l'image satirique mais tendent aussi vers l'histoire sociale et culturelle.


  • Auteur(s)

    Laurent Bihl

  • Éditeur

    Nouveau Monde Editions

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    25/10/2023

  • EAN

    9782380944600

  • Disponibilité

    Disponible

  • Diffuseur

    Hachette

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

  • Version ePub

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Laurent Bihl

Professeur  d'histoire-­-géographie,
Laurent  Bihl  est  historien,
spécialiste  de  l'image  singulière
et  sérielle,  quels  que  soient  ses
supports.
Il  a  écrit  de  nombreux  articles
dans  les  revues  Histoire,
Économie  et  Société,  Ridiculosa,
Le  Magasin  du   XIX e  siècle,  Sociétés
&  Représentations,  et  La
Quinzaine  littéraire.
Il  a  également  participé  à
plusieurs  colloques  sur  la  presse
illustrée  ou  la  culture  de  masse
sous  toutes  ses  formes.

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