Bienvenue à Lisbonne ; recettes généreuses d'une ville authentique

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À propos

Plus de 60 recettes d'une cuisine, entre mer et terre, savoureuse, accessible et terriblement attachante !Partez en expédition culinaire avec Sylvie Da Silva dans cette ville à l'esprit bohème où riment douceur de vivre, authenticité et générosité. Là-bas, la cuisine est reine et toutes les occasions sont bonnes pour se réunir autour d'un bon repas. Découvrez sa cuisine de comptoir en picorant des chaussons aux crevettes dans le quartier de la Baixa. Attablez-vous autour d'un sauté de veau à la lisboète dans la pénombre d'une taverne. Discutez du prochain match du Benfica en dégustant une cassolette de coques. Apprenez à cuisiner la reine Morue sous toutes ses formes et finissez en douceur par un pastel de nata accompagné d'un bon café...

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines du monde

  • EAN

    9782317014734

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    152 Pages

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  • Poids

    20 060 Ko

  • Distributeur

    Fleurus

  • Support principal

    ebook (ePub)

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