101 chocolats à découvrir

À propos

Voici le guide des 101 chocolats qu´il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie ! Chocolats d´origine, chocolats de crus ou chocolats crus, chocolats noirs, au lait ou même blancs, ce guide original vous emmène à la découverte des terres ancestrales et nouvelles du goût chocolat. Mêlant grands maîtres du chocolat, petits artisans au talent fou et excellents couverturiers, cette sélection de tablettes facilement disponibles vous permettra de parfaire votre éducation. Alternant grandes histoires et petites anecdotes, l´auteur vous donne les clés pour apprécier la diversité des goûts et des saveurs qui s´offre à présent à tout amateur de bon chocolat.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Aliments / produits

  • EAN

    9782100719617

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    224 Pages

  • Action copier/coller

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb pages copiables

    44

  • Action imprimer

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb pages imprimables

    224

  • Partage

    Dans le cadre de la copie privée

  • Nb Partage

    6 appareils

  • Poids

    48 820 Ko

  • Distributeur

    Numilog

  • Support principal

    ebook (pdf)

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