Saké

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À propos

Tout savoir sur le saké, c'est la promesse de cet ouvrage de référence.
Voyagez  à travers une histoire culturelle riche.
Apprenez  à accorder mets et sakés et à connaître les différents sakés et leurs caractéristiques.
Découvrez au fil des pages une sélection de sakés emblématiques et les secrets de frabrication de cette boisson japonaise traditionnelle.
 
Enfin un livre complet sur cet alcool millénaire, dont la richesse gustative et les codes de fabrication sont intimement liés à la culture japonaise et qui séduit un public de plus en plus large.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Alcools

  • Auteur(s)

    Fabien Humbert, Youlin Ly

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    ePagine

  • Date de parution

    10/11/2021

  • Collection

    Cocktails & Alcools

  • EAN

    9782017164883

  • Disponibilité

    Disponible

  • Diffuseur

    Hachette

  • Entrepôt

    ePagine

  • Support principal

    ebook (ePub)

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